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오직 국내에서만 난다… 전 세계가 인정한 최고의 ‘한국 나물’
전 세계에서 울릉도에만 자라나는 특별한 식물이 있다. 이름은 물엉겅퀴로 '섬엉겅퀴'나 '울릉엉겅퀴'라고도 불린다. 물엉겅퀴는 울릉도의 경사진 산지와 독특한 화산 토양에서 자란다. 울릉도의 고온다습한 기후조건이 물엉겅퀴가 서식하기 딱 좋은 조건이다. 육지에서는 볼 수 없고 울릉도 전역의 양지바른 산지와 성인봉 주변 등에서 주로 발견된다.물엉겅퀴는 키가 1~2m까지 자라는 다년생 식물이다. 줄기에는 자줏빛이 감도는 능선이 있고 잎은 피침형 타원으로 크며 가장자리에 작은 가시가 있다. 육지에서 자라는 엉겅퀴와 달리 가시가 거의 없고 식감
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“밥상에 이것만 치워보세요” 의사는 절대 안 먹습니다
건강의 모든것 -
⚠️ 밥상에 이것만 치워보세요, 의사는 절대 안 먹습니다건강을 위해 매일 밥상에 신경 쓰는 분들 많습니다.그런데 아무리 정성 들여 준비해도 밥상에 꼭 올라가는 '이 반찬'이 오히려 건강을 해칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 의사들 사이에서는 "절대 먹지 말자"는 말까지 나올 정도로 유명한 반찬이 있습니다. 바로 ‘젓갈류’입니다.짠맛에 중독되는 젓갈, 염분 폭탄입니다오징어젓, 명란젓, 창란젓처럼 감칠맛 넘치는 젓갈은 밥도둑이라 불리지만, 그만큼 염분 함량도 높습니다.한 숟가락만으로도 하루 권장 나트륨 섭취량을 훌쩍 넘길 수 있