아이와 함께 베란다 텃밭 가꾸기 실전 꿀팁

2023.04.05

텃밭은 자연의 순환을 눈으로 직접 보고 느낄 수 있는 살아 있는 교육의 장이다. 4월 5일 식목일을 맞이하여 아이와 함께 베란다 텃밭을 시작해 보자.

Step 1

텃밭 준비물 마련하기

흙 흙은 텃밭의 가장 기본 요소. 공원이나 야외의 흙을 사용하면 안 된다. 노지 흙에는 벌레나 이물질이 들어 있을 수 있기 때문이다. 흙은 작물 종류 에 따라 장만하면 좋다. 채소 재배 시에는 채소용 상토를 준비하자. 상토는 식물이 자라는 데 필요한 양분들이 적절하게 배합돼 있어 씨앗을 발아시 키거나 어린 채소를 재배하기에 알맞다. 여기에 물이 잘 빠질 수 있도록 화분 바닥에 마사토를 깔면 금상첨화. 채소용 상토는 동네 화원, 마트 내 텃 밭 코너, 인터넷에서 쉽게 구입할 수 있다. 가격은 10L에 5,000원, 50L에 1만 원 선.

씨앗과 모종 씨앗은 대형마트와 생활용품 매장에서 쉽게 구할 수 있고, 주변에 선배 텃밭러가 있다면 나눔을 부탁하는 것도 방법이다. 씨앗을 나눠 주는 것은 물론 재배법, 채소별로 주의할 점까지 상세히 전달하고 싶은 게 텃밭 러버들의 성향이니 참고하자. 종묘상을 찾는 것도 좋다. 종묘상에서 는 키우기 좋은 작물을 한눈에 살펴볼 수 있다. 쪽파 심을 시기에 쪽파 구근을 한 무더기씩 내다 놓고 파는 식. 씨앗은 대부분 1봉에 500립, 1,000립 단위로 들어 있으며 봉투에 적힌 발아 보증 시한, 유통기한 등을 살펴볼 것. 보통 채소 씨앗은 2년에서 길게는 5년이 지날 때 까지 싹을 틔우는데, 그 이상 지나면 발아율이 떨어지니 구매한 날짜를 적어두고 서늘하고 습기가 없는 곳에 보관한다. 모종은 씨앗을 발아시키는 수고를 덜어줘 초심자에게 권한다.

화분 작물 종류와 심는 양에 따라 화분의 크기가 달라진다. 상추, 치커리, 쑥갓 등과 같은 잎채소는 뿌리가 얕아 10~15cm 깊이의 화분이면 충분하다 . 낱장으로 수확할 계획이라면 다 쓴 일회용 컵이나 페트병을 재활용해도 괜찮다. 아랫부분에 물 빠짐 구멍만 내주면 잎채소는 물론 무순과 같은 새 싹채소도 잘 자란다. 화분 크기가 작으니 주방 창틀에 놓아두고 키우면 바로바로 요리 재료로 쓸 수 있다. 방울토마토, 딸기, 가지 등 열매채소는 뿌 리가 많이 자라므로 깊이가 20cm 이상 되는 화분이 필요하다, 래디시, 당근 같은 뿌리채소도 마찬가지. 화분이 깊어야 뿌리가 충분히 뻗을 수 있고 열매도 튼실하게 맺힌다.

그 외 텃밭 용품 처음 시작할 때는 모종삽과 물뿌리개 정도만 구비한다. 모종삽은 흙을 옮겨 담거나 분갈이할 때 유용하다. 물뿌리개는 주둥이가 길 어야 연약한 잎사귀에 닿지 않게 물을 줄 수 있다. 이 밖에도 텃밭용 장갑이나 앞치마 등을 아이용과 엄마, 아빠용으로 준비해두면 텃밭 가꾸는 재미 를 더할 수 있다.

Step 2

작물이 잘 자라는 환경 만들기

물 아무 데서나 잘 자라는 청경채나 상추마저 잘 못 키운다면 대부분 과습이 문제다. 무럭무럭 키우고 싶다는 과욕에 물을 많이 주면 뿌리가 썩고 흙 에 곰팡이가 피어 죽기 십상. 특히 아이들은 물 주는 재미에 수시로 물뿌리개로 물을 뿌리곤 하는데, 흙이 마르면 ‘그때’가 식물이 목이 마른 거라고 설명해준다. 또한 주기적으로 물 주는 날을 정하기보다는 작물의 상태와 날씨에 따라 횟수를 조절한다. 베란다에서 키우는 작물은 보통 주 2~3회가 적당하고, 창문가에서 햇빛을 많이 받는 작물은 금세 흙이 마르므로 상태를 확인하고 그때그때 물을 준다.

바람 바람의 중요성을 간과하지 말 것. 통풍이 제대로 이뤄지지 않으면 흙이 잘 마르지 않아 각종 병충해가 쉽게 발생할 수 있다. 또한 도심 속 베란 다는 더운 여름에는 온실처럼 온도가 오르기 십상인데, 이때 바람이 식물을 식혀주는 역할을 한다. 미세먼지가 심하거나 비가 세차게 내리는 날 외 에는 되도록 베란다 창문을 열어둘 것.

햇빛 햇빛을 충분히 받아야 양분이 잘 합성되어 탐스러운 열매를 맺는다. 햇빛을 좋아하는 작물은 해가 잘 드는 곳에, 그늘진 곳에서도 잘 자라는 작 물은 구석에 배치해보자.

Step 3

실전 돌입! 초보자를 위한 추천 작물