식중독균 검출 ‘빵류’ 회수 조치
[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조∙가공업체인 ‘빵드밀(주)(경기 안산시 소재)’이 제조∙판매한 ‘무화과 다쿠아즈(식품유형: 빵류)’ 제품에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. <사진 참조>
회수 대상은 제조 일자가 2023년 4월 7일로 표시된 제품이며 그동안 생산량은 내용량 78g 짜리 6.5kg이며, 검출된 황색포도상구균은 시료 5개 중 단 한 개라도 양성이 나오면 부적합 판정으로 회수 조치 대상이 된다.
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