참치찌개 레시피
집밥
캠핑요리
참치양파찌개
참치캔요리
오늘 가시장미네 집밥 요리는 쉬운 집밥 찌개로 참치찌개 / 참치양파찌개로 보여드려요.
쉬운 참치캔 요리 중 하나로 국물 자작하게 뽀글뽀글 끓여두면
한 끼 든든하게 먹을 수 있는 찌개에요.
저희 집에서는 자주 만드는 찌개 중 하나로
요거 은근 캠핑요리로도 잘 어울리는 메뉴에요.
요 참치찌개는 밥반찬으로 먹어도 맛있고, 술안주로도 무지 잘 어울리는 메뉴에요.
누구나 쉽게
재료 준비만 다 되면 끓이는데 10분 컷 찌개 요리에요.
참치캔이 있다면 한번 만들어보세요.
요거 한번 맛보심 또 생각나실 거예요.
간단 자취요리로는 무조건 추천해 드려요.
참치찌개
참치양파찌개 끓이는 법
참치캔 180g, 양파 1개, 대파 1/3대, 청양고추 1개, 깻잎 10장, 육수 250ml
고춧가루 1큰술, 국간장 1/2작은술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1큰술,
후춧가루 1/8작은술, 생강가루 톡톡
(▲ 계량스푼 + 계량컵 기준)
참치캔은 채에 올려 기름기를 빼주세요.
양파는 채 썰어주고
깻잎 7장은 반으로 잘라 듬성듬성 잘라주고
나머지는 나중에 돌돌 말아 채썰어 찌개 위에 올릴 거라 나중에~!
청양고추는 다지고
대파는 송송 썰어주세요.
냄비에 양파, 참치캔 순으로 깔고
고춧가루, 국간장, 다진마늘, 맛술, 후춧가루, 생강가루를 넣고
육수를 넣고 6 ~ 7분 정도 끓여주세요.
깻잎, 대파 청양고추를 넣고 1 ~ 2분 정도 더 끓여준 뒤
입맛에 맞게 간을 맞춰주면 완성이에요.
맛있게 끓인 참치찌개 / 참치양파찌개를 테이블 위에 놓고
남겨두었던 깻잎을 돌돌 말아 채 썰어 올려주세요.
요렇게~!
은근 더 맛있어보지요?
요거 맛있어요.
저희 집은 두 번의 명절을 보내고 나면 참치캔이 늘 한가득이라
찌개, 볶음, 샐러드, 조림 등 다양하게 즐겨요.
간편한 식재료지만 은근 매력 있어 요리를 할 때마다 맛있어요.
참치캔, 양파의 조화가 딱 좋은 찌개 요리로 요거 추천해 드려요.
주말 메뉴로도 좋을 듯해요.
다른 반찬이 없을 때 요거 하나만 있어도 밥 한 공기는 금세 뚝딱 비워낼 수 있어요.
밥 위에 올려 슥슥 비벼 먹으면 꿀맛이거든요.
좀 더 칼칼하게 드시고 싶으시다면 청양고추 팍팍 넣고 끓여보세요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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