프랜치토스트 레시피, 프렌치토스트 만드는법
오늘은 간단하게 브런치로 먹기 좋은 프랜치토스트를 소개합니다.
우유와 계란물에 식빵 등을 푹 담가 두었다가 버터에 구우면 되는 간단한 프렌치토스트로,
무척 부드럽고 촉촉하기 때문에 가벼운 식감으로 먹을 수 있어요.
그래서 입맛 없는 아침에 먹기에도 좋은 요리로
간편하게 만들어 먹을 수 있습니다.
프랜치토스트 레시피, 프렌치토스트 만드는법
재료 : 식빵 2장, 바나나 1개, 유기농 설탕 1/2 작은 술, 메이플시럽 1 큰 술
계란물 : 우유 1컵, 계란 1개, 소금 약간, 설탕 1 작은 술
기타 : 버터 1 큰 술, 올리브유 1 큰 술
1. 잘 섞은 계란물에 식빵을 담가 주세요.
2. 앞뒤로 적셔 가면서 계란물이 완전하게 스며들도록 잠시 둡니다.
3. 식빵 두장 모두 계란물을 완벽하게 적셔주세요.
4. 올리브유와 버터 두른 약불의 팬에 식빵을 올려 주세요.
5. 뚜껑 닫아서 한쪽 면당 3 ~ 4분씩 충분히 구워 줍니다.
6. 그릇에 프랜치토스트를 담고 그 위에 바나나 올린 후 설탕 뿌리고, 토치로 살짝 구워 둔 뒤, 메이플시럽도 뿌려 주세요.
간단하지만 무척 부드러워서 맛이 좋은 프렌치토스트입니다.
두툼한 식빵으로 조리할 때는 속까지 완전하게 익히기 위해서
에어프라이어 혹은 오븐을 사용합니다.
유기농 설탕을 뿌려서 먹으면 더 맛있으며,
메이플시럽도 뿌려야 더 촉촉하게 먹을 수 있으니 참고하세요.
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