밥반찬 집에서 간단한 술안주 만들기 햄볶음 햄야채볶음 레시피

밥반찬

집에서 간단한 술안주 만들기

햄볶음

햄야채볶음

오늘은 간단한 밥반찬 겸 집에서 간단한 술안주 만들기를 소개합니다.

바로 스팸이나 다른 햄으로 만들 수 있는 햄볶음인데요.

소세지야채볶음의 친구인 햄야채볶음입니다.

케찹과 함께 우스터소스, 굴소스를 넣어서 가볍게 볶아내면

쉽게 만들 수 있고요.

맥주 안주로 참 좋고, 하이볼 안주로도 안성맞춤입니다.

밥반찬 집에서 간단한 술안주 만들기 햄볶음 햄야채볶음 레시피

재료 : 식용유 2 큰술, 마늘 2쪽, 햄 스팸 작은 것 1캔,

양파 1/4개, 새송이버섯 1/2개, 당근 3cm, 감자 1/2개, 오이 1/4개,

소금 약간, 후추 약간

양념 : 케찹 3 큰술, 우스터소스 1 큰술, 굴소스 1 큰술, 참기름 1/2 큰술, 통깨 1 작은술

1. 식용유 두른 팬에 마늘을 볶아서 향을 냅니다.

2. 스팸도 썰어 넣고 달달 볶아주세요.

리챔도 넣어서 볶아 줍니다.

3. 야채도 넣어서 볶아 주세요. 소금, 후추도 칩니다.

감자 같은 경우에는 전자레인지에 1분 돌려 반쯤 익혀 넣습니다.

4. 양념은 잘 섞어 준비합니다.

5. 채소가 다 익을 때까지 충분히 볶아주세요.

6. 마지막에 양념을 넣어 주세요.

햄 대신 소세지를 넣어도 되고,

통조림 외에 다른 햄을 넣어도 됩니다.

간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 햄볶음인데요.

밥반찬 & 술안주로 가볍게 만들어 보세요.

고추를 하나 넣어서 매콤하게 만들어도 되고,

고추기름을 좀 넣어서 더욱 칼칼하게 만들어도 좋습니다.

그리고 양념에 고추장 약간 넣어도 좋고요.

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