서울 함흥냉면 맛집 5
- 회냉면으로 느끼는 감동의 순간, 남영 ‘오복함흥냉면’
- 강서구 로컬 찐맛집으로 유명한 함흥냉면, 오목교역 ‘이조면옥’
- 서울의 전설적인 함흥냉면집, 서울 중구 ‘오장동함흥냉면’
- 함경도 출신 사장님이 만드는 고향의 맛, 영등포 ‘함흥냉면’
- 쫄깃한 자가제면과 깊은 양념의 맛, 청량리 ‘경동함흥냉면’
쫄깃하게 살아 있는 면발에 매콤달콤한 양념을 쓱 비비는 순간, 함흥냉면의 진짜 매력이 폭발한다. 입안에서 탱글하게 튕기는 식감과 자극적인 듯 중독적인 양념의 조화는 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는다. 먹다 보면 어느새 속도가 붙어 젓가락을 멈추기 어려워지는 이유도 바로 여기에 있다. 그래서인지 제대로 하는 집일수록 늘 긴 줄이 이어지는 풍경이 자연스럽다. 오늘은 함흥냉면의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서울 함흥냉면 맛집을 추천한다.
회냉면으로 느끼는 감동의 순간, 남영 ‘오복함흥냉면’
용산구 청파동에 위치한 ‘오복함흥냉면’. 방송매체에서 요리 사업가에게 인정받은 맛집으로 43년의 내공이 느껴지는 냉면을 맛볼 수 있는 곳이다. 재료 맛을 유지하기 위해 하루 100인분만을 한정으로 판매하는 것이 특징. 얇은 면에 전분 냄새 없이 쫄깃한 면과 숙성회 고명의 조화가 입맛을 돋우는 냉면이 시그니처 메뉴. 웨이팅은 오전 오후로 나누어지며 요일별로 판매하는 메뉴가 다르니 참고할 것. 재료 소진 시 조기 마감.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 20:30 화 휴무
- ✔메뉴
회냉면 13,000원, 비빔냉면 13,000원, 물냉면 13,000원
강서구 로컬 찐맛집으로 유명한 함흥냉면, 오목교역 ‘이조면옥’
1993년 오픈해 목동지역에서 꾸준이 영업해 오고 있는 함흥냉면 전문점. 자극적이지 않은 육수와 식감이 좋은 면발이 조화로운 물냉면이 대표 메뉴다. 이 외에도 비빔냉면, 회냉면, 수육, 칼국수 등 다양한 메뉴를 판매하고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 20:50
- ✔메뉴
왕갈비탕 18,000원, 회냉면 15,000원, 비빔냉면 14,000원
서울의 전설적인 함흥냉면집, 서울 중구 ‘오장동함흥냉면’
찐 북한인도 인정했다는 ‘오장동함흥냉면’은 3대가 1950년대부터 이어온 냉면집이다. 평양냉면과는 또다른 매력으로 사랑을 받고 있으며 오랫동안 냉면 애호가들의 사랑을 받고 있는 곳. 이경규가 추천한 메뉴는 ‘회냉면’으로 쫄깃한 면발에 매콤한 감칠맛을 더한 회무침이 올라가 환상의 조합을 맛볼 수 있다. 같이 곁들여 먹을 수 있는 ‘육수’는 뜨끈하게 제공되며 장시간 고기를 삶아 내어 만든 육수이기에 진한 맛을 느낄 수 있다. 함흥식 냉면을 좋아한다면 무조건 가봐야할 곳.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:00 – 20:00 브레이크 타임 15:30 – 17:00 화요일 휴무
- ▲메뉴
회냉면 15,000원, 물냉면 15,000원
함경도 출신 사장님이 만드는 고향의 맛, 영등포 ‘함흥냉면’
함경도 흥남이 고향인 사장님이 운영 중인 함흥냉면 전문점. 냉면 사리는 100% 고구마 전분으로 뽑아내는 점이 특징이다. 진한 회색빛이 감돌며 두툼하고 탄력이 강하다. 대표 메뉴는 매콤하고 달달한 맛의 ‘비빔 냉면’. 냉면과 함께 나오는 따뜻한 육수는 24시간 우려낸 사골 육수에 마늘 등 양념과 각종 채소를 더해 빈속을 달래기 좋다. 옅은 하얀 빛 육수와 함께 제공되는 진득하면서도 깔끔한 맛의 ‘물냉면’도 인기다. 냉면에 곁들이기 좋은 직접 빚은 만두는 주문과 동시에 쪄 내기 때문에 다소 시간이 걸린다고 한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00
- ✔가격
회냉면 14,000원, 비빔냉면 14,000원, 물냉면 14,000원
쫄깃한 자가제면과 깊은 양념의 맛, 청량리 ‘경동함흥냉면’
경동시장의 수년 전통의 함흥냉면집으로 직접 반죽하여 만든 면을 즉석에서 뽑아 바로 쌂아 식혀서 그릇에 올리고 각종 고명과 시원한 육수를 넣어 내오는 집이다. 비빔냉면은 홍어무침을 사용하는데 아삭한 식감이 아주 좋다. 사이드메뉴로 홍어 무침을 내어 준다.
- ✔위치
- ✔메뉴
물냉면 11,000원, 회냉면 13,000원, 비빔냉면 11,000원
