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생강껍질 쉽게 까는 비법 도구 없이 맨손으로 가능해요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 김장철에 생강을 사용하는데 껍질을 까는 것이 은근히 까다롭죠 오늘은 까기 힘든 생강껍질 도구 없이 손으로 쉽게 까는 비법을 소개합니다 생강 김장철이 다가오면서 생강 많이 사용하실 텐데요 꼭 김장이 아니더라도 이렇게 날씨가 쌀쌀해지면 생강차로도 많이 드실 거예요 생강을 먹으려고 껍질을 까야하는데요 까기 힘든 생강껍질 아시다시피 생강 겉면이 울퉁불퉁하게 생겨서 칼로 손질하기 은근히 어렵더라고요 이럴 때 TV에서 전문가가 소개하길 비법만 알면 생강을 도구 없이 손으로도 쉽게 깔 수 있다고 하는데요 생강 얼려주기 그 비법은 생강을 냉동실에 얼려주는 거예요 생강을 비닐봉지에 넣고 최소 4시간 얼려주세요 얼린 생강 잠잘 때 얼려두고 그다음 날 꺼낸 생강이에요 생강이 꽁꽁 얼었어요 이제 따뜻한 물을 그릇에 준비해 주세요 따뜻한 물에 담가주기 이제 얼린 생강을 따뜻한 물에 담가두세요 이대로 약 5분 담가줍니다 그다음 껍질을 까면? 손으로 잘 까지는 생강껍질 맨손으로도 훌러덩 껍질이 잘 까져요 알맹이만 그대로 있고 생강껍질만 톡 떨어져요 잘 까진 생강껍질 아주 쉽게 생강껍질 제거했네요 칼도, 숟가락도 사용 없이 깔끔하게 껍질을 벗길 수 있었어요 비교 사진 생강 얼리면 효과적인 이유는? 생강을 냉동실에 얼리면 생강 내부 수분이 얼면서 부피가 늘어난다고 해요 얼렸던 생강을 물에 넣으면 생강이 녹으면서 알맹이가 수축돼 껍질 사이 공간이 생겨서 잘 까진답니다 생강껍질 까기 힘드셨다면 오늘 소개한 전문가 비법 활용해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

뇌척수액(CSF)을 통해 뇌와 신경과 상호작용할 수 있는 ‘두개골 내 인터페이스(ECI)’가 개발됐다. 두개골에 물리적 손상을 가하지 않고 신경계 질환을 진단하거나 관리할 수 있다는 것이 연구팀의 설명이다. 연구 결과는 국제 학술지 「Nature Biomedical Engineering」에 게재됐다. 척추를 통해 뇌까지 접근하는 방법미국 라이스 대학의 전기·컴퓨터·생체공학 교수인 제이콥 로빈슨과 텍사스 의과대학의 신경외과 교수 피터 칸이 이끄는 연구팀은 두개골 내에서 뇌를 보호하고 영양 공급 및 노폐물 제거를 담당하는 뇌척수액을 통