오늘은 한입 베어 물었을 때 바삭하면서 가벼운 슈게트를 소개합니다. 공갈빵처럼 속이 빈 쿠키슈로 이 속에 크림을 채워 넣으면 슈크림으로 즐길 수 있는 맛있는 쿠키입니다. 만들기도 간단하고, 공정도 색다른데요. 재료를 볶다가 짜서 구워주면 맛있게 부풀어 먹음직스러운 모양이 됩니다. 작게 만들어도 되고, 약간 크게 만들어도 되는 슈만들기로 크기는 크지만 속이 비어 있어서 가벼운 식감을 보여주기에 식후에 디저트로 한두개씩 먹기 괜찮아요. 그리고 치즈 같은 것을 속에 채워 먹거나, 초콜릿 필링도 좋고 좋아하는 맛으로 만들기도 좋습니다. = 쿠키 슈 만들기 = 재료 : 중력분 50g, 달걀 70g, 우유 43g, 물 43g, 소금 2g.......