돌핀 99 범어점
영업시간:11시30분~22시
브레이크 타임:14시30분~16시30분
전화번호:0507-1384-3162
주소:대구 수성구 범어로 19길2
범어동 맛집 돌핀 99는 우육면이 먹고 싶을 때 찾게 되는 식당으로 점심시간에 웨이팅이 있는 핫플이다.
가게 외관은 이국적인 분위기에 알록달록 플라스틱 의자가 밖에 놓여있는 모습이다.
실내 분위기
실내 분위기는 대만에 온 듯한 느낌이 있고 1층도 있고 2층 공간도 있고 뭔가 힙한 분위기로 복고적인 감성과 이국적인 정서가 어우러진 공간으로 홍콩이나 차이나타운 느낌이 나는 중식당으로 점심 저녁 언제든 방문하기 좋다. 저녁에 술 한잔하기도 좋은 이국적인 분위기에 로컬의 정겨움이 있는 공간이다. SNS 감성을 자극하는 빈티지한 디테일이 가득하다.
메뉴 보기
유자크림새우 16,000원
블랙페퍼 크런치 17,000원
맨하튼 쿵파오치킨 15,000원
쯔란 돼지고기튀김 17,000원
브루클린 오렌지치킨 16,000원
사천식 마라새우+디핑소스 17,000원
마파연두부 16,000원
마파연두부덮밥 8,500원
그릴드 치킨 쉬림프 덮밥 10,500원
우육면 11,000원
마라 우육면 10,000원
우삼겹 차우멘 10,000원
쯔마멘 9,000원
홍콩밀크티, 아이스 레몬홍차티부터 콜라 사이다 음료수도 준비되어 있다.
여름 한정 세트
샤로우 량미엔(냉면)+마파연두부 덮밥+메인 1+탄산음료 1 =34,000원
세트 1
마파연두부덮밥+우육면(마라 변경가능)+메인 1+탄산음료1=36,000원
세트2
마파연두부덮밥+우육면(마라 변경 가능)+메인2+탄산음료2= 53,000원
맨하튼 쿵파오치킨 1/2 사이즈 8,000원
유자크림새우 1/2 사이즈 8,500원
오렌지 치킨 1/2 사이즈 8,500원
반사이즈도 있어서 하나는 부담스러울때 먹기 좋을 것 같다.
유자크림새우
우리는 우육면과 유자크림새우 그릴드 치킨 쉬림프 덮밥을 주문했다.
유자크림새우는 탱글한 새우튀김이 바삭하게 튀겨져 있고 은은한 유자크림 소스가 코팅되어 있다.
새싹채소가 올라가 있어 상큼함을 더해준다. 달콤한 유자소스와 살짝 시트러스한 향이 감돌며 느끼함을 잡아주는 유자크림새우다.
새우튀김이 느끼할 수 있는데 상큼한 풍미가 들어가 있어 색다른 퓨전 요리였다.
그릴드 치킨 쉬림프 덮밥
덮밥이 맛있다는 후기를 보고 시켜본 그릴드 치킨 쉬림프 덮밥인데 왜 인기 있는지 이유를 알 것 같았다. 불향이 느껴지는 덮밥으로 매콤 달콤한 중식 스타일 소스로 윤기 있게 볶아져있어 입맛 확 당긴다.
숙주나물이 듬뿍 들어가 있어 아삭한 식감과 느끼함 잡아준다. 매콤하면서도 단짠단짠한 소스가 닭과 새우에 잘 어울린다.
밥과 함께 비벼 먹기 딱 좋은 스타일로 한 끼 식사로 든든한데 맛도 좋다. 숙주가 또 느끼함도 잡아준다. 자극적이지 않은 중식 풍미를 즐기기 좋은 요리였다. 돌핀 99 가면 우육면만 먹었는데 덮밥도 맛있어서 다음에 덮밥 먹어야 될 것 같은 범어동 맛집이다.
우육면
우육면은 진한 빛깔의 간장 베이스 육수가 깊은 맛을 느낄 수 있었다. 양지와 스지 전체 우려낸 우육면으로 청경채도 들어가 있어서 어우러짐이 좋다. 깔끔하면서도 감칠맛이 깊은 우육면으로 언제 먹어도 맛있다.
청경채는 식감이 좋고 고기는 푹 삶아서 부드럽다. 깊고 안정적인 국물 맛이라 계속 퍼먹게 된다. 이국적인 중화풍 우육면은 범어동 맛집 돌핀 99에서 먹는 게 제일 맛있는 것 같다. 대만 우육면의 분위기를 가져오면서 한국인 입맛에도 잘 맞는 요리랄까, 비오거나 쌀쌀한 날 더 잘 어울리는 우육면이다.
중화풍 요리라 음료수도 같이 마셔주니 시원하기도 하고 느끼함 잡아준다. 스테인리스 컵이라 더 시원한 것 같은 콜라는 톡 쏘는 탄산이 깔끔했고 식사의 마무리로 딱 좋다. 매콤한 음식의 중화로도 좋고 튀김류의 느끼함도 잡아준다. 국물요리 먹고 깔끔한 마무리도 좋았던 범어동 맛집이다.
#범어동맛집#수성구청맛집#범어동밥집
돌핀99 범어
대구광역시 수성구 범어로19길 2
- 영화 6시간 후 너는 죽는다 정보 관람평 결말 범죄 스릴러
- 영화 스머프 정보 출연진 리한나 더빙 박명수 어린이 애니메이션 개봉
- 8월 개봉예정영화 기대작 7편
- 에비게일 정보 관람평 결말 뱀파이어 슬래셔 공포 영화
- 영화 죠스 정보 관람평 전설적인 상어 블록버스터 재개봉하다
