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망간 중독, 비타민 B7(비오틴)으로 해결 가능
망간은 중추신경계에 영향을 미치는 필수 무기질이다. 과도한 축적으로 망간 중독을 일으킬 수 있으나, 비타민 B7(비오틴)으로 보호 효과를 얻을 수 있는 것으로 알려졌다.
’20년 만에 부활’ .. 잊혀진 명차, 전기 SUV로 화려한 ‘복귀’
20년 만에 전기 SUV로 부활한 아큐라 RSX혼다 EV 플랫폼 기반 첫 모델글로벌 전기 SUV 시장 본격 도전 아큐라가 전기 SUV ... Read more
“BMW, 벤츠도 못 비빈다”.. 부분변경으로 돌아온 ‘컴팩트 세단’ 국내 출시
아우디코리아, ‘더 뉴 아우디 A3’ 공식 출시 아우디코리아는 22일 컴팩트 세단 ‘더 뉴 아우디 A3’의 부분변경 모델을 출시한다고 발표했다. 이 모델은 ... 더 보기
보쉬, 전문가용 유선 전동 드릴 ‘GSB 600 프로페셔널’ 출시
보쉬가 강력한 파워로 효율성을 높인 전문가용 유선 진동 드라이버 ‘GSB 600 Professional’을 출시했다고 22일 밝혔다. 이번 신제품은 견고하고 강력한 업그레이드형
람보르기니, ‘이탈리아 최고의 직장’ 12년 연속 선정
오토모빌리 람보르기니(Automobili Lamborghini)가 12년 연속 ‘이탈리아 최고의 직장(Top Employer Italy)’으로 선정되며, 글로벌 시장에서 사람 중심
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“설탕이 효자다…” 마트에서 산 생마늘, ‘이렇게’ 보관해야 오래 쓴다
생마늘은 껍질을 깐 상태든 통으로 보관하든 신선도를 유지하는 것이 관건이다. 요리에서 생마늘 특유의 향과 맛을 유지하려면 보관 방법에 신경 써야 한다.생마늘은 수분, 온도, 공기와의 접촉 상태에 따라 보관 기간이 달라진다. 어떻게 보관해야 신선함을 유지할 수 있을까.설탕을 활용한 보관생마늘 보관 시 설탕을 활용하면 냉동하지 않고도 최대 2달간 신선함을 유지할 수 있다. 방법은 간단하다. 밀폐용기에 설탕을 약 1cm 두께로 넓게 펴 깔고, 그 위에 종이 포일이나 키친타월을 깐다.여기서 설탕은 마늘의 수분을 흡수해 무르는 것을 방지한다
