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‘흑백 요리사 식당만큼 예약하기 어려워’ 기네스북 등재된 필리핀 이색 호텔, 정체는?
필리핀 네그로스 옥시덴탈(Negros Occidental) 섬에 닭 모양을 한 거대한 숙박 시설이 있어 화제다. CNN 등 외신에 따르면, 닭 호텔은 캄푸에스토한 하이랜드 리조트(Campuestohan Highland Resort) 내에 자리 잡고 있다. 숙소는 지난 9월 8일 ‘닭 모양을 한 가장 큰 건물’로 기네스북 세계 기록에 올랐다. 네그로스 옥시덴탈은 2000여 개가 넘는 토종닭 사육장을 보유한 지역이다. 가금류 사육이 주요 산업으로 떠오르면서 ‘닭’은 지역을 대표하는 상징으로 자리매김했다. 35m로 건물 6층 높이에 달하는 숙소 안에는 […]
겨울에 가장 아름다운 뉴욕, 연말연시 놓치지 말아야 할 이것
연말연시 뉴욕 여행을 앞두고 있다면 꼭 알아둬야 할 것이 있다. 새로운 어트랙션을 도입한 뉴욕 크리스마스의 상징, 록펠러 센터부터 할인이 쏟아지는 호텔 위크까지. 올겨울 뉴욕을 더욱 화려하고 합리적으로 여행할 수 있는 팁을 소개한다.
들기름 냉장고에 그냥 보관하지 마세요! 90%가 모른다는 들기름 보관법
들기름 오래 보관하는 비법 8:2 법칙을 기억하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 들기름은 오메가 3이 많아서 몸에 좋은 기름인데요 오늘은 들기름을 산패 없이 오래 보관하는 8:2법칙을 소개해 드릴게요 들기름 지인분께서 들기름을 선물해 주셨는데요 갓 짜온 들기름은 잘못 보관하면 산패되기 쉬워요 들기름 오래 보관하기 들기름이 산패되면 일단 맛이 변해버리고요 산패된 기름은 발암물질 염려가 있죠 이럴 때 들기름을 산패 없이 오래 보관하는 8:2 법칙을 알아두시면 좋은데요 참기름 바로 참기름과 섞어주시는 게 비법인데요 비율은 들기름 8:참기름 2의 비율로 섞어주시면 된답니다 들기름 덜어내기 일단 참기름을 부어줘야 하니 들기름을 다른 그릇에 덜어내야 하는데요 전체 용량에 80%만 남겨두고 비워줍니다. 참기름 부어주기 빈 공간에 참기름을 부어주세요 들기름에 참기름을 섞어주면 어떤 효과가 있을까요? 들기름,참기름 혼합 참기름에는 산화 억제 성분 리그난과 비타민 e가 들어 있어요 이러한 참기름이 들기름과 섞이게 되면 영양과 보존성이 높아진다고 해요 빛 차단 보관할 때는? 최대한 빛을 차단해 주시는 게 산패를 막아준다고 해요 따라서 포일이나 검정 비닐로 감싸주세요 냉장 보관 들기름은 꼭 냉장고에 보관하세요 들기름의 온도 변화는 산패에 영향을 미치므로 냉장보관하시는 게 좋아요 참고로 참기름은 실온에 보관하는 게 좋고요 들기름 자주 드신다면 오늘 소개한 내용 참고하세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
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국내 맛집 여행 울릉도 나리분지 산마을식당 삼나물 무침 맛나요!
국내 맛집 여행 울릉도 나리분지 산마을식당 삼나물 무침 맛나요! 국내 맛집 여행으로 울릉도 나리분지 가신다면 산마을식당 삼나물 무침은 꼭 맛보고 오세요! 10월 하순 울릉도 날씨는 그야말로 쾌청입니다. 올해는 가을이 늦은 탓에 울릉도 성인봉에도, 나리분지에도 아직 제대로 단풍이 들지 못해서 아쉬웠는데요. 나리분지 맛집인 산마을식당 삼나물 무침에 씨껍데기 술 한 잔으로 불콰 해진 얼굴에 핀 단풍 구경으로 대신했습니다. 국가 중요민속문화제 제256호인 울릉도 나리 너와 투막집은 1883년 울릉도 개척 당시 있던 재래식 집 형태를 그대로 복원한 것으로 무려 53년이 흐른 1940년대 지어진 집입니다. 지붕에는 강원도 깊은 산골 화.......