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“이렇게 간단해?”…마른오징어에 ‘소주’를 부으면 놀라운 일이 벌어집니다
마른오징어를 씹다 보면 턱이 아플 정도로 질긴 경우가 많다. 특히 오래 보관한 오징어는 더욱 딱딱해져 구워도 쉽게 부드러워지지 않는다. 하지만 간단한 방법만 알면 마른오징어도 훨씬 말랑하게 즐길 수 있다.소주를 활용한 마른오징어 부드럽게 만드는 법마른오징어를 부드럽게 만들고 싶다면 소주를 살짝 뿌려보자. 알코올이 단백질을 풀어주면서 오징어가 수분을 머금어 더 촉촉해진다. 접시에 마른오징어를 올리고 소주를 가볍게 적신 뒤 10~20분 정도 두면 적당히 부드러워진다.여기에 전자레인지에서 10초 정도 살짝 데우면 소주가 오징어 속까지 스
로제 노래 실력 과소평가한 (?) 브루노 마스
출처: https://youtube.com/shorts/DG_UJM9pgBA?si=ru-qvt60trznjvmu브루노한테 미리 선곡의견을 물은 로제로제가 Too Good to Say Goodbye 를 고르자브루노 왈: 그 노랜 너무 어려울 거 같은데? ��♂️그 소릴 듣고 자존심이 상한 로제! 결국 노래 선곡을 밀어부치고라이브로 완전 찢
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반기문 UN 사무총장의 고향, 음성 가볼 만한 곳에서 만나는 세계 평화의...
인포매틱스뷰 -
충청북도 음성은 조용한 농촌 마을의 정취를 간직한 고장이지만, 세계적으로는 특별한 의미를 지닌 곳입니다. 바로 제8대 UN 사무총장을 지낸 반기문씨의 고향이기 때문이죠.이곳에서는 반기문 평화기념관을 중심으로 세계 평화의 가치를 되새기는 특별한 경험을 할 수 있습니다. 평화와 국제 협력에 대한 깊은 메시지를 전하는 곳, 음성 가볼 만한 곳을 소개해 드리겠습니다. 반기문 평화랜드 [기념관 & 생가]▶주소 : 충북 음성군 원남면 행치길 15-5▶운영시간 : 9-18시 | 월요일 휴관 (기념관)▶입장료 : 무료반기문 평화랜드는 제8대 유엔