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밥 할 때 ‘주걱’으로 이렇게만 해주면 믿기 힘든 효과가 생겨요!
진밥, 된밥 동시에 짓는 비법 주걱 하나로 할 수 있네요! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 개인적으로 촉촉한 진밥을 좋아하지만 가족 중 누군가는 된밥을 좋아하기도 하죠 오늘은 이럴 때 주걱 하나로 된밥, 진밥 동시에 짓는 비법을 소개합니다 밥 하기 밥 할 때 가족 간에 된밥, 진밥 취향이 갈린다면 이제 고민 끝! TV에서 요리 전문가분이 소개해 준 팁을 활용해 보세요 일단 평소처럼 쌀을 씻어 밥솥에 넣고 물 양을 맞춰요 주걱으로 조절 그다음 오늘의 비법 '주걱'을 활용하는데요 밥주걱으로 쌀을 한쪽은 30-40도 높이로 쌓고 다른 한쪽은 낮게 만들어 주면 끝! 다른 물 높이 위 사진 보시면 한쪽은 쌀이 올라와 있고 한쪽은 낮게 깔려 있죠? 한 가지 주의점은 높게 쌓은 쌀을 너무 물 위로 쌓지 않게 하셔야 맛있다고 해요 이제 이 상태로 평소처럼 취사합니다 진밥 된밥 완성 잠시 후 밥이 다 되어 뚜껑을 열어보았는데요 사진상으로는 엄청 차이가 보이지는 않지만 분명 한쪽이 물기가 가득한 진밥이고 한쪽은 엄청 된밥은 아니어도 살짝 된밥이 됐더라고요 직접 해보니 평소보다 물 양을 조금 적게 해 주면 더 완벽하게 차이가 날 듯해요 진밥 한 숟가락씩 떠서 먹어보니 한쪽은 물기 촉촉한 진밥! 된밥 다른 한쪽은 완전 고두밥은 아니지만 확실히 진밥보다 물기 없는 된밥이더라고요 물을 조금만 덜 넣었다면 더 완벽한 된밥이 됐을 것 같았어요 그래도 진밥과 된밥의 차이는 확실해요 밥 할 때 진밥, 된밥 호불호가 갈린다면 TV에 소개된 비법 참고해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
국내 맛집 여행 울릉도 저동항 먹자골목 이가네식당 따개비 칼국수
국내 맛집 여행 울릉도 저동항 먹자골목 이가네식당 따개비 칼국수 국내 맛집 여행으로 울릉도 여행 간다면 저동항 먹자골목 이가네식당 따개비 칼국수 맛보세요! 울릉도 여행을 하다 보면 확실히 육지에 비해 비싼 물가를 느낄 수 있는데 음식값도 만만치 않습니다. 현지인들은 식재료 대부분을 육지에서 배로 실어 오기 때문에 수입 물가라 생각하면 된다는데 울릉도에 지천이라는 오징어 한 마리도 육지와 가격차이가 비슷합니다. ◆2박 3일 울릉도 여행 2일차 여행 코스 ▶나리분지→ 천부 해안도로→ 관음도→ 저동항 이가네식당 따개비 칼국수 점심→ 저동항 산책→ 저동항⇔ 독도 ▶여행 경비 정산 : 따개비 칼국수 15,000원, 저동항⇔ 독.......
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