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생부추 아린맛 전문가는 ‘이것’ 하나로 잡는다고?
부추 아린맛 제거법 이것 하나로 해결하기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 몸에 좋은 부추는 생으로 먹기에는 특유의 아린맛이 있는데요 오늘은 부추 아린맛 이것 하나로 쉽게 잡는 비법 소개합니다 부추 아린맛 부추는 몸을 따뜻하게 해주는 우리 몸에 좋은 야채죠 다만 생부추로 먹으려면 아린맛이 강한데요 이럴 때 tv에 소개된 비법으로 아린맛 제거하는 방법이 있어요 사이다 바로 사이다를 사용한다고 하는데요 사이다 하나면 부추의 알싸한 아린맛 제거하는데 좋다고 합니다 사이다에 부추 담구기 방법도 간단한데 일단 깨끗이 씻은 부추에 사이다를 잠길 만큼 부어주세요 이대로 약 15분 정도 담가주세요 중간에 뒤집어주기 중간에 약 7분 정도 지나면 한번 뒤집어 주세요 이렇게 해주시면 사이다가 부추의 아린맛을 잡아준다고 해요 다만 부추의 아린맛이 완벽히 제거되는 것은 아니고 딱 먹기 좋은 상태래요 부추 무침 실제로 방송에서 정말 아린맛이 사라져 딱 먹기 좋은 상태라고 하네요 저도 직접 먹어보니 아린맛이 딱 좋게 제거된 맵지 않고 맛있더라고요 부추 아린맛 제거되길 바라신다면 사이다 활용해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
RAISE THE ROOF
목소리를 보태야 할 일이 있다면 일단 밖으로 가자. 그래서 옆에 서 있는 사람들의 얼굴을 확인하자. 12월의 여의도에서 그랬듯.
SKING HOLIDAY
흰눈 사이로, 스키를 타고.
겨울이 왔으니 제철음식을 챙겨먹는걸 잊지말자
뜨끈한 칼국수 한그릇 때려
호불호 폴란드식 보양식
블루베리 피에로기 (만두)
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임현호 뇌연구원 박사, 유럽 ELA 국제기구 연구사업 선정…2년간 3억원 연구비 지원
국내 연구자가 유럽의 백질뇌병증협회에서 처음으로 희귀뇌질환 치료를 위한 연구사업에 선정됐다.한국뇌연구원은 신경혈관 단위체 연구그룹 임현호 책임연구원이 유럽 ELA 국제기구에서 희귀뇌질환인 거대뇌성 백질뇌병증 원인 규명과 치료 진전을 위한 연구사업에 선정돼 25년부터 2년 동안 19만8069유로(약 3억원)의 연구비를 지원받는다고 18일 밝혔다.임현호 박사는 백질뇌병증의 주요 원인으로 알려진 세포막 단백질 MLC1, 글리아CAM 유전자의 돌연변이를 연구해 상세한 병인 기전을 규명하고, 치료를 위한 기반 기술을 개발할 계획이다.임 박…
