전기밥솥은 많은 가정에서 자주 사용하는 주방 도구지만, 세척 과정에서 번거로움과 복잡함을 느끼는 경우가 있다.제대로 관리하지 않으면 위생 문제가 발생할 수 있어 깨끗한 세척이 중요하다. 전기밥솥을 안전하고 청결하게 세척하는 방법을 단계별로 알아보자.1. 내솥 세척내솥은 전기밥솥 세척에서 가장 기본적인 부분이다. 코팅된 금속 내솥은 세척 시 손상이 가지 않도록 주의해야 한다. 물 1L와 중성 세제 5ml를 준비해 부드러운 스펀지로 표면을 닦는다.밥알이 눌어붙은 경우 뜨거운 물 1.5L를 넣고, 20분 동안 불린 후 제거한다. 세척 후
한 번 먹으면 자꾸 생각나는 사골떡국. 하지만 몇 시간을 들여 사골을 끓이는 건 부담스러울 때가 많다. 이번 설 명절엔 시간과 정성을 절약하면서도 깊은 사골 맛을 느낄 수 있는 15분 사골떡국을 추천한다.짧은 시간 안에 고소하면서도 풍부한 맛을 끌어내는 비법이 숨어 있는 이 레시피는 설날 아침 식탁을 책임지기에 충분하다.설날 떡국 요리 재료떡국떡 400g, 소고기 양지 250g, 대파 2대, 우유 200ml, 밀가루 1.5T, 굵은소금 0.7T, 다진마늘 0.5T, 참치액 2T, 참기름 1.5T, 물 1.8L, 후추 15바퀴, 조미
설날 떡국을 더욱 맛있게 만들어줄 계란지단 만들기가 어렵다면 이 레시피를 참고해보자. 계란지단은 떡국의 국물과 잘 어울리며 고소하고 부드러운 맛을 더해준다. 고명은 단순히 장식이 아닌, 떡국의 맛을 한층 끌어올려주는 중요한 역할을 한다.계란지단 요리 재료달걀 3개, 소금 2꼬집, 물 1큰술, 식용유 약간, 참기름 1작은술, 설탕 1/4작은술 계란지단 만들기먼저 달걀 3개의 흰자와 노른자를 나누어 각각 볼에 담는다. 흰자와 노른자에 각각 소금 1꼬집씩 넣고 잘 섞어준다. 그 후, 노른자에 물 1큰술과 설탕 1/4작은술을 추가해 부드럽