입맛이 떨어질 때는 과일과 채소를 활용한 시원한 음료 한 잔이 제격이다. 특히 땀이 많은 계절에는 수분 보충이 중요한데, 이때 과일을 곁들인 채소 주스는 훌륭한 선택이 된다.그중에서도 케일주스는 쌉싸름한 채소 맛이 과일의 단맛과 어우러져 부담 없이 마실 수 있다. 케일을 생으로 먹기 어려운 이들도 맛있게 먹을 수 있는 레시피다.케일, 반드시 데쳐야 쓴맛 줄어든다케일은 식이섬유가 풍부하고 잎이 두꺼워 생으로 섭취하면 특유의 쓴맛과 질감 때문에 거부감이 들 수 있다. 특히 위장이 약한 사람들은 소화에 부담을 느낄 수 있다. 때문에 생으
⚠️ "이 나물은 이제 작별입니다" 간암 수직 상승시키는 위험한 음식건강한 한 끼를 만들기 위해 나물 반찬을 즐겨 드시는 분들이 많습니다.하지만 그중 일부는 우리 몸에 되려 해가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 고사리나물은 잘못 섭취하거나 장기간 자주 먹을 경우 간암 위험을 높이는 식재료로 꼽힙니다. 전통 반찬이라 익숙하더라도, 이제는 식탁에서 조심해야 할 때입니다.고사리에 숨어 있는 간 독성 물질고사리에는 ‘프타퀼로사이드’라는 독성 성분이 포함되어 있습니다.이 물질은 간세포를 손상시키고, 반복 섭취 시 간경변이나 간암 발
6월이 되면 마음 한구석이 괜스레 설레게 된다. 어디선가 들려오는 다채로운 수국 소식 때문일까? 올해도 어김없이 율봄식물원에는 형형색색의 수국으로 피어나 방문객들을 맞이하고 있다.서울에서 차로 한 시간 남짓, 번잡한 일상에서 벗어나 찾아가는 율봄식물원은 그야말로 수국 천국. 6월 한 달 동안 만날 수 있는 작은 행복이라 할 수 있다.사진을 찍으며 힐링의 시간을 보내도 좋고, 그냥 두 눈에 담기만 해도 좋다. 작은 행복을 선사하는 서울 근교 나들이, 율봄식물원으로 떠나보자. 오색찬란한 수국꽃밭율봄식물원에 들어서면 눈앞에 수국들이 만들
수도권 아파트 분양가가 3년 만에 57.8% 급등하면서 지속적으로 상승하자 분양가가 더 오르기 전에 집을 사려는 수요자들이 분주해지는 모양새다.16일 부동산R114 자료에 따르면 지난해 수도권 아파트 평균 분양가는 3.3㎡당 2317만원으로 나타났다. 이는 지난 2021년 1468만원 대비 849만원 오른 수준이다.연도별로 보면 2021년 1468만원, 2022년 1778만원, 2023년 2034만원으로 3년 연속 상승 흐름을 이어가고 있다.분양가 인상 압력은 더 커질 것으로 보인다. 국토교통부에 따르면 올해 2월부터 적용된 건설공…
⚠️ 라면 이렇게 끓여보세요, 의사 가족은 다 이렇게 끓입니다라면은 저렴하고 간편한 한 끼로 사랑받지만, 건강에는 늘 물음표가 따라붙는 음식입니다.특히 나트륨, 포화지방, 인공 조미료가 많아 의사들은 가능한 피하라고 조언하죠. 하지만 라면을 완전히 끊지 않아도 괜찮습니다.실제로 의료인 가족들은 라면을 이렇게 끓입니다. ‘조금 다르게’ 만드는 것만으로도 건강에 큰 차이를 만들 수 있습니다.스프는 반만, 물은 넉넉하게라면 스프는 짜고 자극적이기 때문에 전부 넣는 대신 절반만 사용하거나, 물을 평소보다 100~150ml 정도 더 넣는 방