저희 집에서는 지난 복날보양식으로 매콤한 춘천 닭갈비레시피를 이용했습니다. 덕분에 푸짐하고 영양 듬뿍 들어 있는 요리를 만들어 먹을 수 있었는데요. 남은 양념에는 밥을 볶아서 볶음밥으로 먹어도 맛있고, 우동면을 삶아서 볶음우동으로 만들어도 먹어도 맛있어서 몇 번 더 해 먹었습니다. 바로 더미식 춘천식 닭갈비 요리양념을 이용해서 간단하게 만들었기 때문이에요. 이러한 요리에서 가장 중요한 것이 어떻게 양념을 만드는 것이느냐에 따라 맛이 천차만별로 바뀌는데요. 더미식 요리양념 중 춘천식 닭갈비 양념은 깊게 우린 닭육수에 양파, 마늘 등의 채소를 넣고 끓인 후 갖은양념을 해서 매콤한 철판 닭갈비의 맛을 내었습니다. 1팩.......
젊음과 다양성, 그리고 레트로함이 공존하는 성수동. 팝업이니 행사니 하루가 부족할 정도로 볼만한 것들이 참 많은 동네입니다. 그렇게 한참을 돌아다니다 보면 제대로 된 한 끼 식사가 하고 싶어질 텐데요.그 제대로 된 한 끼 식사할 수 있는 성수동 맛집 TOP 4를 추천해 드릴게요. 차만다 본점▶주소 : 서울 성동구 서울숲2길 28-12 1.5 층 차만다▶운영시간 : 11:30-21:30 [15:00-17:30 브레이크]차만다는 아늑한 조명과 소품들로 따뜻한 분위기가 먼저 맞이해 주는 성수동 맛집입니다. 메뉴 구성은 주로 양식을 다루며