나는 이번에 노브랜드 홍차로 저렴하게 만들어봤고
티백, 잎차 둘 다 상관없어
일단 물 200ml에 홍차 12g을 넣고 끓여줘
끓기 시작하면 설탕과 꿀을 넣고 3분동안
타지않게 잘 저어주면서 끓여줘
평소에 공차에서 밀크티 당도를 30으로 먹으면
설탕 4스푼으로 충분한데
나는 당도 50으로 먹어서 설탕 5스푼에 꿀1티스푼 넣어
꿀은 향+당도 때문에 넣는거라서
나는 향이 센 마누카 꿀을 넣었는데
사양벌꿀같은거 사용하면 1스푼 가득 넣고
설탕을 반스푼 덜 넣으면 돼
3분 끓이면 이렇게 완성
용량 큰 텀블러에 끓인 밀크티베이스(찻잎포함)
우유 500ml를 담아주면 끝!
이 상태로 하루 냉장고에 보관하고
다음날 찻잎 걸러서 마시면 진짜 진하고 맛있어
어때 색깔 진짜 예쁘지!!
이거 진짜 간단하니까 밀크티 좋아하면 꼭 한번 해먹어봐
