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그냥 쓰면 큰일 납니다… 반찬통 쓰기 전에 반드시 해야 하는 행동
날이 더워지면서 음식 보관에 신경 쓰는 사람들이 늘고 있다. 특히 상온에 잠깐만 놔둬도 쉽게 상하는 여름에는 조리 후 식힌 음식을 바로 밀폐해 냉장 보관을 하는 습관이 중요하다. 이때 많이 찾는 것이 스테인리스 반찬통이다.스테인리스는 뜨거운 음식을 바로 담아도 변형되지 않으면서 유리보다 가볍고 깨질 염려도 없다. 김치나 마늘류를 넣어도 냄새가 잘 배지 않고, 세척도 간편하다. 하지만, 이 스테인리스 반찬통을 별도로 세척하지 않고 사용하면 발암물질이 나올 수 있어 주의해야 한다.주방세제로는 안 되는 이유스테인리스 제품은 제조 과정에서
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“밥상에 이것만 치워보세요” 의사는 절대 안 먹습니다
⚠️ 밥상에 이것만 치워보세요, 의사는 절대 안 먹습니다건강을 위해 매일 밥상에 신경 쓰는 분들 많습니다.그런데 아무리 정성 들여 준비해도 밥상에 꼭 올라가는 '이 반찬'이 오히려 건강을 해칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 의사들 사이에서는 "절대 먹지 말자"는 말까지 나올 정도로 유명한 반찬이 있습니다. 바로 ‘젓갈류’입니다.짠맛에 중독되는 젓갈, 염분 폭탄입니다오징어젓, 명란젓, 창란젓처럼 감칠맛 넘치는 젓갈은 밥도둑이라 불리지만, 그만큼 염분 함량도 높습니다.한 숟가락만으로도 하루 권장 나트륨 섭취량을 훌쩍 넘길 수 있
