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네이버클라우드, 기업용 클로바노트 출시
네이버클라우드는 자사 AI 기술 기반의 회의록 관리 서비스 '클로바노트'의 기업용 서비스인 '네이버웍스 클로바노트'를 출시했다고 18일 밝혔다. 클로바노트 기업용 버전은 비즈니스
넥슨, ‘엘소드’의 아이돌 프로젝트 ‘엘스타’ 시즌2 컴백
넥슨은 코그가 개발한 온라인 액션 RPG ‘엘소드(Elsword)’의 아이돌 프로젝트 ‘엘스타’가 시즌2로 컴백했다고 18일 밝혔다. ‘엘스타’는 ‘엘소드’ 캐릭터들이 가상 아이
‘개인사업자 뱅킹 출시 2주년’ 카카오뱅크, 고객 감사 이벤트
카카오뱅크가 개인사업자 뱅킹 출시 2주년을 맞아 더 많은 서비스를 신규로 이용하는 고객에게 더 큰 혜택을 제공하는 이벤트를 진행한다고 18일 밝혔다. 카카오뱅크는 지난 2022년
MINI, 스타벅스와 손잡고 ‘패밀리 전국 시승 행사’ 진행
MINI 코리아가 오는 10월 19일부터 12월 8일까지 전국 MINI 공식 전시장 7곳에서 스타벅스 코리아와 협력하여 뉴 MINI 패밀리 시승 행사를 진행한다고 18일 밝혔다.
포르쉐, 전기 레이싱카 ’99X 일렉트릭 젠3 에보’ 최초 공개
포르쉐 AG는 태그호이어 포르쉐 포뮬러 E 팀이 오는 10월 24일, 새로운 전기 레이싱카 포르쉐 99X 일렉트릭 (Porsche 99X Electric) 젠3 에보 (Gen3 E
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계란 삶을 때 ‘이것’ 넣었더니 시간단축, 감칠맛 폭발!?
깨알팁팁팁 -
계란 삶을 때 이것 넣어 삶아보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 담백한 간식으로 삶은 계란을 자주 먹는데요 오늘은 계란을 삶을 때 이것 넣어 삶으면 생기는 효과에 대해 소개해 드립니다. 계란 계란을 삶을 때 냉장고에서 바로 꺼내 삶으면 온도차로 쉽게 깨질 수 있답니다 따라서 계란은 삶기 전 미리 상온에 꺼내두시면 깨짐을 최소화해 줘요 계란 삶을 때 이제 평소처럼 물을 넣고 계란을 삶을 건데요 오늘은 평소와 달리 이것을 넣어줄 거랍니다 이것을 넣어주면 계란이 빨리 익어서 시간 단축도 되고 감칠맛도 업! 다시마 이것은 바로 다시마인데요 다시마는 깊은 국물맛을 낼 때도 유용하지만 계란 삶을 때도 유용하더라고요 다시마 2-3조각 넣기 다시마는 2-3조각 넣어주시면 되는데요 TV에 요리전문가분이 소개해 주신 비법이랍니다 빨리 끓는 물 다시마를 넣고 삶으면? 다시마를 넣으면 다시마의 염분 때문에 끓는점이 빨리 올라간다고 해요 따라서 평소보다 계란 삶은 시간을 단축해 줘요 잘 삶아진 계란 평소 삶는 시간보다 더 짧은 시간에 계란이 아주 맛있게 잘 익어요! 다시마를 넣으면 감칠맛도 올려주는 효과가 있다고 하니 일석이조네요 일반물 다시마물 실제로 일반 물에 삶을 때와 다시마 물에 삶을 때를 비교해 보았어요 똑같은 시간에 삶아 확인해 보면 일단 눈으로 볼 때 겉껍질은 차이가 없어요 차이 하지만 껍질을 벗겨보면? 똑같은 시간으로 삶았는데 일반물은 흰자도 덜 익고 노른자도 거의 덜 익은 상태더라고요 하지만 다시마물로 삶은 계란은 반숙이 됐어요 고구마 삶을 때도 다시마 넣어주면 좋다네요 계란 삶을 때 시간 단축을 하면서 감칠맛도 올리고 싶다면 다시마 넣고 삶아 보세요^^ 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved