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브로콜리 힘들게 데치기 하지 마세요… 이 방법은 평생 도움됩니다
담백한 맛을 내고 기름 없이 익혀 부담 없는 조리법으로 데치기만 한 것이 있을까. 기름을 사용하지 않고 물로 익히기 때문에 칼로리가 낮고, 본연의 맛을 살릴 수 있기 때문이다. 특히 찜기나 전자레인지 같은 별도 조리기구가 필요 없다는 점도 장점이다. 냄비에 물을 끓여 단시간 익히기만 하면 되며, 끓는 물에서 살균 효과까지 기대할 수 있어 위생적이다. 다만, 모든 식재료가 데치기에 적합한 것은 아니다. 데치기에 적합한 식재료와 조리법식감과 맛을 고려했을 때 데쳐서 먹기에 좋은 재료가 따로 있다. 잎채소, 브로콜리 같은 십자화과 채소,
“그냥 떠났을 뿐인데, 보상이 한가득”…미션 수행하고 특별한 보상까지 받는 여행지
스마트폰 하나로 즐기는 울산 스탬프 투어 울산 동구와 북구가 지역 관광 활성화를 위해 3월부터 모바일 스탬프 투어를 운영한다. 스마트폰 하나만 있으면 참여할 수 있는 이 투어는 여행의 재미를 더하고, 지역의 매력을 색다르게 발견할 기회를 제공한다. 특히, MZ세대가 선호하는 체험형 관광으로 각광받고 있으며, 계절별 맞춤형 투어도 함께 운영돼 더욱 흥미를 끈다. 울산 동구는 3월부터 11월까지 총 ... 더보기
스팸부대찌개 끓이는법 쉬운 더미식 부대찌개 활용팁
개인적으로 저는 부대찌개에 스팸을 듬뿍 넣는 것을 좋아하는데요. 다른 프레스햄을 넣어도 물론 맛있지만 그 특유의 맛이 생각날 때는 꼭 스팸을 넣고 있습니다. 왜냐하면 예전에 알바할 때 방문했던 맛집에서 스팸을 넣은 부찌를 1인 뚝배기에 담아 제공했었는데 그때 무척 맛이 좋아서 아직도 종종 생각나거든요. 지금은 없어진 곳이라서 다시 먹을 수도 없기에 직접 끓이는법을 선택했는데요. 하지만 집에서 육수를 내고 양념 만들고, 재료를 준비해 만들기는 좀 피곤한 느낌이 있었는데 오늘은 맛집 보다 더 맛있고 5분 만에 완성할 수 있는 비법을 소개합니다. 바로 더미식 부대찌개를 활용하는 것인데요. 햄과 소시지를 큼직하게 썰어 넣.......
태화강마두희축제, 단오와 연계해 5월 30~6월 1일 열린다!…축제 기본 계획안 확정
[투어코리아=이철진 기자] 올해 울산 태화강마두희축제는 단오와 연계해 5월 30일부터 6월 1일까지 사흘간 열린다. 또 울산을 넘어 전국을 대표하는 여름 축제로 자리매김하고, 청년부터 중장년층까지 다양한 세대가 함께 즐길 수 있는 축제로 만단다는 계획이다. 태화강마두희축제추진위원회가 오늘(4일) 울산 중구청 중회의실에서 '제2차 태화강마두희축제추진위원회'를 이같이 기본 계획안을 확정했다. 이날 태화강마두희축제추진위원회 위원 20명은 2025 태화강마두희축제의 기본 계획안을 확정했다.축제는 ‘일상탈출, 태화강에 빠지다’라는 구호(슬로
관세청, 모범납세자·세정협조자 포상
관세청은 4일 제59회 납세자의 날을 맞아 관세 등을 성실히 납부한 모범납세자와 관세행정에 적극 협력한 세정협조자에 대해 포상을 실시했다.모범납세자는 정부포상 8명, 부총리표창 13명, 관세청장표창 3명 등 24명이며 세정협조자는 부총리표창 25명, 관세청장표창 41명 등 66명이다.철탑산업훈장은 스크린에이치디코리아(대표 김유석)가 받았으며 산업포장은 엘비세미콘(대표 김남석)가 수여받았다.또 대통령표창은 일지테크(대표 구준모)가, 국무총리표창은 삼성레진(대표 홍영태)·엠아이텍(대표 곽재오)·한국피셔과학(대표 석수진)·자화전자(대표임…
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안덕근 산업부 장관 “美 3개 부처와 조선·에너지 등 5개 협의체 구성...
안덕근 산업통상자원부 장관은 4일 "무역대표부(USTR) 등 미국 3개 부처와 조선, 에너지, 알래스카, 관세, 비관세를 논의할 수 있는 5개 협의체를 구성하기로 합의했다"고 밝혔다.안 장관은 이날 오후 정부세종청사에서 기자간담회를 갖고 "트럼프 행정부의 관세 조치는 한 번 발표했다고 끝나는 것이 아닌 만큼 정권 내내 긴밀히 소통하는 채널을 확보하는 게 가장 중요하다"며 지난달 26일(현지시간)부터 28일까지 미국을 방문한 성과로 이같이 말했다.그는 "우리나라 입장에서는 당연히 구축을 해야 하는 채널이지만 미국 입장에서는 전세계를 …
