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10분 만에 만드는 밥도둑 ‘소시지 야채볶음’ 레시피
어릴 적 도시락 반찬으로 자주 보이던 소시지. 한입 베어 물면 터지는 육즙과 달콤짭짤한 양념이 어우러져 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만들었다.이제는 간단한 반찬이 필요한 날, 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리로 자리 잡았다. 여기에 아삭한 채소까지 곁들이면 더 맛있고 균형 잡힌 한 끼가 된다.오늘은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 ‘소시지 야채볶음’을 만들어보자.요리 재료소시지 200g, 양파 반 개, 피망 반 개, 양배추 한 줌, 식용유.소스는 케첩 3큰술, 고추장 0.3큰술, 설탕 1큰술을 섞어 준비한다. 간은 소금과 후추로 맞춘다.
“한때 천재 아역배우” … 예상치 못한 배우의 ‘근황’
‘청룡영화상’ 천재 소년의 오늘 한때 천재 아역으로 불리며 영화와 드라마, 광고계를 누비던 문혁. 4세에 데뷔해 대한민국을 대표하는 아역배우로 자리 잡았던 ... Read more
“씻을까 말까…” 냉동 딸기 ‘이렇게’ 먹으면 감염 위험 커집니다
미국 식품의약처(FDA)는 냉동 베리류에 대한 새로운 규정을 발표했다.30일 레이디경향 보도에 따르면 지난 17일(현지 시간) FDA는 냉동 베리류가 질병을 옮길 위험이 있어, 섭취 전 철저히 씻을 것을 권고한 것으로 알려졌다.위험 요소로는 노로바이러스와 A형 간염이 있다. 노로바이러스는 구토와 설사를 일으키고, A형 간염은 간에 심각한 문제를 일으킬 수 있다.이 바이러스들은 냉동 상태에서도 생존할 수 있어 더욱 주의가 필요하다.냉동 딸기, '보건 위험' 식품으로 분류세계 보건 기구(WHO)는 냉동 베리류를 ‘보건 공공 부담이 큰
“대체 어떻길래”… 출시 첫날부터 주문량 ‘5만 대’ 돌파한 역대급 전기차
테슬라 신형 모델 Y, 출시 하루 만에 5만 대 돌파 테슬라는 지난 10일 2025년형 신형 모델 Y(코드명 ‘주니퍼'(Juniper))를 중국 시장에 출시한 ... 더 보기
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회 마니아라면 필독…부산 연산동 ‘고등어다찌’에서 즐기는 고등어 풀코스
위키푸디 -
부산 연산동 맛집 골목에 숨겨진 보석, 고등어다찌. 싱싱한 고등어회를 맛볼 수 있는 곳으로, 고등어 마니아라면 꼭 한 번 방문해야 할 곳이다.고등어는 성질이 급해 잡히면 금방 죽기 때문에 신선도 유지가 어려워 회로 먹기 쉽지 않다. 하지만 고등어다찌에서는 매일 아침 직접 공수한 싱싱한 고등어만을 사용하기 때문에 걱정할 필요가 없다. 덕분에 비린 맛은 전혀 없고, 탱글탱글한 식감과 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있다.끝도 없이 나오는 '고등어다찌'의 메뉴들 고등어다찌에서는 다양한 코스 메뉴를 맛볼 수 잇다. 싱싱한 고등어회를 중심으로