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LA갈비 재는법, 초간단 소갈비찜 양념 비법
설 명절을 앞두고 가족들과 함께 즐길 음식을 준비하려는 사람들이 많다. 특히, 손님 접대나 가족 식탁에 자주 오르는 LA갈비와 소갈비찜은 매년 인기 있는 메뉴다. 이에 LA갈비 양념 재는 법과 소갈비찜 양념 레시피 등 관련 정보에 대한 관심이 높아지고 있다.LA갈비 뜻LA갈비는 통 갈비를 뼈와 직각으로 잘라 중간중간 조그만 갈비뼈가 붙은 형태를 말한다. 주로 구이와 찜에 활용된다. 이름의 유래에는 두 가지 설이 있다.하나는 영어 '래터럴(lateral)'의 앞글자를 따온 것이며, 또 다른 하나는 LA 교포들이 사용한 방식이 국내로
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눅눅 냄새…남은 치킨 버리지마세요, ‘마법의 레시피’로 화려하게 변신
치킨은 정말 맛있지만 가끔 남길 때가 있기 마련이다. 특히 1인 가구라면 남아버린 치킨을 다음 날 그대로 먹자니 눅눅하고 냄새가 나 어떻게 먹어야 할지 한 번쯤은 고민 해봤을 것이다. 하지만 걱정할 필요 없다. 남은 치킨으로도 화려한 요리가 가능하다. 간단하면서도 맛있는 요리로 변신시킬 수 있는 레시피를 소개한다. 감칠맛 폭발 '치킨볶음밥'재료는 남은 치킨 조각, 밥 1공기, 다진 양파 1/4개, 당근 1/4개, 송송 썬 대파 1대, 식용유 1큰술, 간장 1큰술, 굴 소스 1/2 큰술 소금, 후추 적당히, 계란 1개가 필요하다. 재
