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“1100만 명이 선택한 여행지”… 놓치면 후회할 맛집 BEST 3
여수는 남해의 푸른 바다와 풍성한 먹거리가 가득한 곳이다. 최근 여수를 찾은 관광객 수는 1144만 여명(2023년 기준)으로 다소 감소했지만, 만족도 조사 결과 91.5%가 여수 여행에 만족한다고 응답했다. 재방문 의사도 87.7%로 높게 나타나 여전히 경쟁력 있는 해양관광도시로 자리 잡고 있다. 여수를 방문한 여행객 중 62%는 힐링과 휴식을 목적으로 찾았으며, 자연환경과 먹거리에 대한 만족도가 높았다.다만, 관광지 물가 관리와 새로운 콘텐츠 개발이 지속가능한 여수 관광을 위한 과제로 떠오르고 있다. 가족 단위 여행객이 많으며,
고추기름 범벅 ‘포장용기’ 10초만에 세척 끝! 온가족이 칭찬하네요~
오염된 포장용기 세척법 재활용 가능한 초간단 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 고춧가루가 들어간 음식을 배달시키면 포장용기가 고추기름 범벅이죠 오늘은 이렇게 고추기름 범벅인 포장용기 쉽게 세척하는 비법을 소개합니다 고추기름 범벅 포장용기 감자탕을 주문해 먹었더니 포장용기가 빨간 고추기름 범벅이 됐어요 위의 사진처럼 고추기름 범벅인 채로 버리면 재활용이 불가능해요 따라서 세척이 필요한데 그냥 물로만 헹궈서는 잘 지워지지 않더라고요. 세척 힘든 포장용기 그렇다고 수세미로 그냥 닦아서는 수세미도 빨갛게 오염될까 봐 꺼려지죠 이럴 때 주방세제 없이도 깨끗하게 세척하는 비법이 있어요 따뜻한 물 부어주기 일단 포장용기에 따뜻한 물 절반정도 부어주세요 찬물보다는 꼭 따뜻한 물을 사용하셔요 밀가루 넣기 여기에 오늘의 비법 밀가루를 넣어줄 건데요 오래된 밀가루를 사용하시면 더 좋아요 밀가루를 1-2스푼 넣어주시면 됩니다 흔들어주기 뚜껑도 오염이 돼 있죠 뚜껑을 잘 닫고 위아래로 흔들어줍니다 조금 힘 있게 흔들어주세요 변색된 물 잠시 후 뚜껑을 열어보면 놀랍게도 고추기름이 다 흡착돼 있는데요 밀가루가 효과적인 이유는 밀가루의 녹말이 촘촘한 그물 형태라 흡착력이 뛰어나요 흐르는 물로 헹궈주기 주방세제로 닦을 필요 없이 흐르는 물에 헹궈주시면 끝! 깨끗해진 포장용기 고추기름 오염이 말끔히 제거됐습니다 재활용에 분리수거하거나 필요하신 분은 재사용이 가능해요 포장용기 세척법 비교 사진입니다 주방세제 사용 없이 수세미 사용 없이 깨끗하게 세척할 수 있어 너무 좋아요 고추기름 범벅인 포장용기 버리실 때 밀가루 활용해 세척해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
메추리알 장조림 어렵게 만들지 마세요…’이것’만 넣으면 일주일 내내 먹습니다
오늘은 어떤 반찬이 좋을까 고민이 된다면, 메추리알 짜장 장조림을 추천한다. 이 레시피는 짜장가루와 메추리알의 조화로 맛있는 한 끼를 완성할 수 있다.메추리알은 간단히 삶고, 짜장가루와 설탕으로 국물 맛을 낸 뒤 비엔나소시지로 감칠맛을 더한다. 간단하면서도 누구나 좋아할 만한 맛이다.다음은 편스토랑 장신영이 추천한 메추리알 짜장 장조림 레시피다.요리 재료메추리알 20개와 비엔나소시지 70g을 준비한다. 짜장가루 3T, 설탕 1T, 물 200ml가 필요하다. 마지막으로 통깨와 식용유를 준비하면 된다.만드는 법먼저, 냄비에 물과 소금을
배에 꼬르륵 소리…가스를 부르는 음식 10가지
배에 가스가 차서 불편함을 느끼는 사람들이 많다. 맛있는 음식을 먹은 후 배가 부풀고 속이 불편해지는 경험, 누구나 한 번쯤 해봤을 것이다. 사실, 가스를 유발하는 음식은 의외로 많고, 그 원인도 다양하다. 아래는 배에 가스를 쉽게 차게 할 수 있는 10가지 음식과 이를 피하거나 완화할 수 있는 방법이다.1. 양파양파에는 프룩탄이라는 성분이 들어 있다. 프룩탄은 소화가 어려운 식이섬유로, 대장에서 발효되면서 가스를 많이 발생시킨다. 이 과정에서 트림이나 배에 불편함이 나타날 수 있다. 양파 대신 파슬리나 고수 같은 다른 허브를 사용
표고버섯조청조림 레시피 뚝딱 만들기
정관스님의 표고버섯조청조림 레시피에 관심이 쏠리고 있다. 이 음식은 채널A '4인용식탁'을 통해 소개됐다. 사찰음식은 단순한 요리를 넘어, 불교의 철학과 건강을 염두에 둔 요리 방식이다. 그중에서도 표고버섯은 그 자체로 깊은 풍미와 풍부한 영양을 자랑한다.오늘 소개할 레시피는 사찰음식 명장 정관스님이 전수한 비법, '표고버섯 조청조림'이다. 표고버섯의 쫄깃한 식감과 조청의 은은한 단맛이 어우러지며, 그 어떤 음식보다 건강에 좋은 조화로운 맛을 만들어낸다.표고버섯 효능표고버섯은 소화에 도움을 주고, 면역력을 높이는 데 효과적이다. 또
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“이렇게 보관하면 10일도 거뜬…” 올바른 상추 보관법, 차근차근 알려드립니다
상추는 수분 함량이 높아 쉽게 물러지는 채소다. 보관 방법을 알지 못하면 금방 시들어 낭비로 이어진다. 많은 사람이 상추를 씻어서 보관하는데, 이는 신선도를 떨어뜨리는 원인이 된다. 씻은 후 보관하면 잎 사이에 남은 수분이 부패를 촉진해 보관 기간이 짧아진다.공기와의 접촉을 최소화하는 것도 핵심이다. 냉장고에 보관할 때, 공기가 닿으면 수분이 증발해 잎이 마르고 신선도가 떨어진다. 밀폐된 상태에서 습도 90~95%를 유지해야 한다. 이제 아래에서 올바른 상추 보관법을 살펴보자.상추 보관을 위한 준비물신선도를 유지하려면 몇 가지 준비
