TOP
가지 그냥 버리지 마세요…이 레시피는 평생 칭찬 받습니다
가지는 의외로 싫어하는 사람들이 많은 채소다. 특유의 쓴맛과 질감 때문에 쉽게 손이 가지 않는다. 하지만 가지를 버터와 함께 구우면 얘기가 달라진다.버터의 고소한 맛이 가지와 섞이면서 쓴맛이 부드럽게 사라지고 고소한 맛이 더해진다. 냉장고에 남은 가지가 있다면 버리지 말고 한번 시도해보자. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있는 '가지버터구이'는 예상보다 훨씬 맛있다.가지 효능을 살펴보면 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방할 수 있다. 또한, 가지에 들어 있는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 한다. 이는 체
알래스카항공, 하와이안항공 인수 완료… 고객 혜택 확대
알래스카 에어 그룹이 하와이안 홀딩스 인수를 완료했다고 발표했다.
환경공단, 재활용 쉬운 포장재 생산 확대…최우수 포장재 4종으로 늘려
한국환경공단(이사장 임상준)은 25일 재활용 최우수 포장재가 올해 4종으로 늘어남에 따라 포장폐기물 감축과 재활용성 증대 기대감을 밝혔다.공단은 재활용 최우수 등급이 기존 2종(페트병, 폴리스티렌페이퍼)에서 4종(유리병과 합성수지 용기·트레이)으로 확대 시행함에 따라 올해부터 재활용 최우수 등급 포장재 재질·구조 평가결과서를 신규 발급하고 있다.공단은 제도 시행 후 총 8만2718건의 포장재 재질·구조 평가 결과서를 발급했다. ‘재활용 최우수’ 출고량은 2020년 6000t에서 2023년 6만6000t으로 늘어나 재활용이 쉬운 포…
롯데마트, 고객 의견 반영 ‘신선지능’ 캠페인 시행
롯데마트는 오는 27일부터 신선 경쟁력 강화 캠페인 '신선지능'을 새롭게 선보인다고 26일 밝혔다.신선지능이란 고객이 신선 식품을 구매할 때 고민하는 품질 요소들을 안내물에 고지해 고객이 가지고 있는 걱정거리를 해결해주는 롯데마트의 마케팅 캠페인이다.롯데마트는 지난 2024년 한 해 동안 시즌별 특화 상품인 수박, 사과, 전복 등에 한정해 '신선을 새롭게' 프로젝트를 고객 대상으로 진행함으로써 ‘고르지 않아도 실패 없는 신선식품’을 제공하기 위해 노력했다.다만 소비자 측면에서는 신선을 새롭게 프로젝트의 결과와 최종 가치를 매장에서 …
한국에선 외면받는데 “미국에서 난리났다” … 年 매출 1조, 정체 알고보니 ‘깜짝’
미국에서 폭발적 인기 얻은 즉석밥한국 쌀 소비 감소 속 해외 시장 공략 한국에서는 쌀 소비가 꾸준히 줄고 있는 반면, 미국에서는 ... Read more
인기글
인기글
중년 여성 탈모, “식습관”으로 미리 예방하세요.
중년 여성 탈모, "식습관"으로 미리 예방하세요! 나이가 들면서 머리카락이 점점 가늘어지고 빠지는 현상을 경험하는 분들이 많습니다. 특히 중년 여성 탈모는 호르몬 변화, 영양 부족, 스트레스 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 하지만 올바른 식습관을 유지하면 탈모를 예방하고 건강한 모발을 유지할 수 있습니다. 오늘은 중년 여성 탈모를 예방하는 한국인 맞춤 요리 5가지를 소개해 드릴게요! ✅ 1. 콩나물 비빔밥 – 단백질 & 비오틴 보충! 모발을 구성하는 케라틴 단백질을 유지하려면 충분한 단백질 섭취가 필수입니다. 특히 콩나물은 식물성 단백질과 비오틴이 풍부해 모발 성장에 도움을 줍니다. ✔ 콩나물 비빔밥이 좋은 이유 비오틴이 풍부해 탈모 예방 효과 단백질과 식이섬유가 많아 두피 건강에 도움 ⚠️ 저칼로리이면서 포만감이 높아 건강한 한 끼 ✔ 더 효과적으로 먹는 법 삶은 계란과 함께 섭취해 단백질 보충 김가루와 참기름을 넣어 두피 영양 강화 고추장을 줄이고 간장 양념으로 담백하게 섭취 주의할 점 콩나물을 너무 오래 익히면 영양소가 손실될 수 있으니 적당히 데쳐서 드세요! ✅ 2. 삼치 강황조림 – 오메가-3 & 항산화 성분 보충! 삼치는 오메가-3 지방산이 풍부하여 두피 건강을 개선하고 염증을 완화하는 데 도움이 되는 생선입니다. 여기에 강황을 활용하면 항산화 효과가 증가하여 모발 건강 유지에 더욱 효과적입니다. ✔ 삼치 강황조림이 좋은 이유 오메가-3가 풍부해 두피 혈액순환 촉진 강황 속 커큐민이 두피 염증 완화 ⚠️ 단백질과 필수 지방산이 풍부해 탈모 예방 효과 ️ ✔ 더 효과적으로 먹는 법 레몬즙을 뿌려 비린내 제거 및 항산화 효과 증가 구운 채소와 곁들여 비타민 보충 발효된 된장과 함께 먹어 장 건강도 챙기기 주의할 점 강황은 너무 많은 양을 사용하면 씁쓸한 맛이 날 수 있으니 적당량 사용하세요! ✅ 3. 두부 들깨탕 – 비오틴 & 단백질 보충! 두부는 식물성 단백질이 풍부하여 모발을 건강하게 유지하는 데 필수적인 식품입니다. 여기에 들깨를 넣으면 오메가-3 지방산과 항산화 성분이 더해져 두피 건강에 더욱 도움이 됩니다. ✔ 두부 들깨탕이 좋은 이유 비오틴과 단백질이 풍부해 탈모 예방 들깨 속 오메가-3가 두피 염증 완화 ⚠️ 부드러운 식감으로 소화도 잘되는 건강식 ️ ✔ 더 효과적으로 먹는 법 들깨를 충분히 넣어 고소한 풍미와 영양 증가 김치와 함께 먹어 장 건강까지 챙기기 검은콩을 추가해 단백질과 항산화 효과 높이기 주의할 점 들깨는 칼로리가 높으므로 과다 섭취는 피하세요! ✅ 4. 한우 시금치볶음 – 철분 & 아연 보충! 철분과 아연은 혈액순환을 원활하게 해 두피에 충분한 산소와 영양을 공급하는 필수 미네랄입니다. 시금치는 철분이 풍부한 채소이며, 한우는 흡수율이 높은 헴철이 풍부하여 탈모 예방에 효과적입니다. ✔ 한우 시금치볶음이 좋은 이유 철분이 풍부해 모근 강화 효과 시금치 속 항산화 성분이 두피 보호 아연이 풍부하여 모발 성장 촉진 ⚠️ ✔ 더 효과적으로 먹는 법 참기름과 깨소금을 활용해 흡수율 증가 밥과 함께 곁들여 균형 잡힌 식사 당근과 함께 볶아 베타카로틴 보충 주의할 점 철분은 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. (예: 시금치 + 귤) ✅ 5. 검은깨 주먹밥 – 콜라겐 & 미네랄 보충! 검은깨는 단백질과 이소플라본이 풍부하여 모발을 건강하게 유지하는 데 필수적인 식품입니다. 또한 두피 건강을 돕는 미네랄이 풍부해 탈모 예방에 효과적입니다. ✔ 검은깨 주먹밥이 좋은 이유 이소플라본이 풍부해 호르몬 균형 유지 ❌ 철분과 아연이 많아 모근 강화 ⚠️ 항산화 성분이 두피 노화 방지 ✨ ✔ 더 효과적으로 먹는 법 잡곡밥과 함께 섞어 섭취하면 영양 균형 상승 김과 함께 먹으면 비타민과 미네랄 보충 가능 고소한 참기름을 추가해 풍미 강화 주의할 점 검은깨는 기름 함량이 높으므로 적정량 섭취하세요! 결론! 중년 여성 탈모 예방을 위한 한국식 요리 5가지 ✅ 콩나물 비빔밥 – 단백질 & 비오틴 보충! ✅ 삼치 강황조림 – 오메가-3 & 항산화 성분 보충! ✅ 두부 들깨탕 – 비오틴 & 단백질 보충! ✅ 한우 시금치볶음 – 철분 & 아연 보충! ✅ 검은깨 주먹밥 – 콜라겐 & 미네랄 보충! 올바른 식습관을 통해 건강한 모발을 유지하세요!
