무더운 날씨, 달달한 수박 한 입이면 더위가 모두 날아갈 것 같지 않나요? 맛있는 수박을 고르고 싶지만 아는게 없어서 매번 의미없이 수박만 두드리는 사람.. 통통..
(그게 바로 저에요)
그런 여러분들을 위해 집꾸미기가 꿀수박 제.대.로. 찾는 법 알려드릴게요~ 보관 방법까지 알려드리는건 덤~
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1. 암컷 수박으로 고르기
수박에도 암컷 수박, 수컷 수박이 있다는 것 아셨나요? 암컷 수박이 수컷 수박보다 씨가 적고 당도가 더 높다고 알려져 있어요. 그래서 암컷 수박을 고르는 것이 더 맛있는 꿀수박을 고르는 비결이라는 사실!
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2. 갈색 상처가 많은 수박으로 고르기
수박 겉면에 나있는 갈색 상처는 벌이 수박 꽃을 수분 시킨 횟수를 나타낸다고 해요. 그래서 이 갈색 상처 자국이 많을수록 잘 익은 수박이랍니다.
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3. 마른 꼭지로 고르기
꼭지가 싱싱한 초록색인 수박보다 바짝 마른 상태의 꼭지를 가진 수박이 더욱 잘 익은 상태이기 때문에 단맛이 더 강해요! 단, 꼭지 시작 부분은 싱싱한데 끝만 변색되어 있는 경우에는 오래된 수박일 가능성이 높으니 피해주세요!
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4. 줄무늬가 선명한 수박으로 고르기
줄무늬가 선명한 수박일수록 줄무늬가 흐릿한 수박보다 햇빛을 골고루 받은 수박이기 때문에 당도가 높아요! 흐릿한 수박은 햇빛을 골고루 받지 못해 당도가 약하답니다. 이왕이면 무늬가 진한 수박이 좋겠죠?
집꾸미기만 알려주는 수박 보관 꿀팁!
어떠셨나요? 수박 고르는 방법에 명확한 정답이 있는건 아니지만 여러가지 상식을 활용해 맛있는 수박 고를 확률을 높이는 방법에 대해 알려드려 봤어요. 이번 여름도 달달한 수박으로 시원하게 보내세요! ⛱️
집꾸미기에서 더 많은 꿀팁 구경하기
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* 사진은 unsplash 이미지와 직접 제작한 이미지를 주로 활용했습니다.
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