베이글 맛집 BEST5
- 뉴욕 정통 스타일로 선보이는, 서울 대현동 ‘마더린러 베이글’
- 죽기전에 가봐야한다는 ‘코끼리베이글’
- 글루텐프리 비건 디저트, ‘비머스트’
- 식사 대용으로 좋은 베이글 맛집, 시청 ‘쌀베베’
- 요즘 핫한 베이글 집, ‘런던베이글뮤지엄 잠실점’
담백한 맛과 쫄깃한 식감 덕에 크림치즈를 발라 먹거나 샌드위치로 즐겨도 좋다. . 베이글은 합성첨가물 없이 밀가루, 이스트, 물, 소금 이 네 가지 재료로만 만들어 다 먹은 뒤에도 속이 더부룩하지 않고 소화가 잘되는 점이 특징이다. 오늘은 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품인 베이글 맛집 5곳을 소개한다.
뉴욕 정통 스타일로 선보이는, 서울 대현동 ‘마더린러 베이글’
유대인 제빵 장인에게 전수받은 레시피를 바탕으로 뉴욕 정통 베이글을 선보이는 ‘마더린러 베이글’. 이틀간 숙성시킨 반죽을 뜨거운 물에 살짝 데친 후 화덕에서 한 번 더 구워낸 베이글은 밀도 높은 식감을 자랑한다. 베이글과 수제로 만든 크림치즈 스프레드가 10여 가지 넘게 준비되어 있어 입맛에 맞게 골라 즐기는 재미가 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 08:30 – 16:30 주말 10:00 – 16:30 일 휴무
- ✔가격
낫소 7,800원, 치킨타임 7,800원, 터키클럽 7,800원
죽기전에 가봐야한다는 ‘코끼리베이글’
평일 아침 8시부터도 오픈런 하기로 유명한 ‘코끼리베이글’. 참나무 장작은 넣은 화덕에서 구운 몬트리올식 베이글을 주력으로 ‘시금치베이글’, ‘트리플치즈 베이글’, ‘어니언 베이글’ 등으로 인기를 얻고 있다. 시그니처 베이글은 ‘플레인 베이글’, ‘버터솔트 베이글’로 오픈하자마자 얼마 지나지 않아 품절 사태까지 불러올 정도로 인기있는 종류이다. 이탈리아식 화덕에 구워내 쫄깃한 식감과 풍미 가득한 맛 덕분에 항상 손님이 끊이질 않는 곳.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:30 – 18:30
- ✔메뉴
버터솔트 3,000원, 플레인베이글 2,200원
글루텐프리 비건 디저트, ‘비머스트’
밀가루만 먹으면 속이 안 좋은 이들을 위한 글루텐프리 비건 디저트 전문점이다. 소금빵과 에그타르트가 스테디셀러로 단촐한 라인업이지만 하나하나 맛이 좋기로 유명하다. 우리쌀로 만든 빵, 비건을 위한 빵 등 건강하게 빵을 즐기고 싶은 이들을 위한 곳.
- ✔위치
- ✔영업시간
수~토 11:00 – 20:00, 일요일 11:00 – 18:00, 월/화요일 휴무
- ✔가격
햄치즈샌드위치 소금빵 5,500원, 플레인베이글 3,500원, 에그타르트 4,000원
식사 대용으로 좋은 베이글 맛집, 시청 ‘쌀베베’
밀가루, 설탕, 버터가 첨가되지 않은 깔끔한 맛의 쌀 베이글 전문점이다. 글루텐 없이 쫄깃한 식감을 낼 수 없다는 편견을 깨고 오랜 연구 끝내 만들어 낸 쌀 반죽만의 매력을 느낄 수 있다. 종류 또한 다양한 편이고 다양한 맛의 크림치즈, 샌드위치 메뉴를 구비하고 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다. 더부룩하지 않아서 식사 대용으로도 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:00 – 20:00, 토요일 10:00 – 18:00, 일요일 휴무
- ✔가격
플레인베이글 3,300원, 훈제연어베이글샌드위치 9,900원, 초코 베이글 4,500원
요즘 핫한 베이글 집, ‘런던베이글뮤지엄 잠실점’
베이글 러버라면 모르는 사람이 없을 정도로 핫한 ‘런던베이글뮤지엄 잠실점’. 다양한 맛과 스타일의 베이글을 즐길 수 있는 곳으로 오픈 한 시간 전부터 대기를 해야 오래 기다리지 않고 입장이 가능할 정도로 핫하다. 쫀득한 식감에 여러 가지 크림치즈, 다양한 토핑으로 입은 물론 예쁜 비주얼로 눈까지 즐거워지는 다채로운 베이글을 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30-22:00
- ✔가격
쪽파 프레첼 베이글 8,500원 잠봉 버터 샌드위치 8,500원 브릭레인 샌드위치 6,800원
