지난 며칠 전에는 전날 과음을 하였더니 해장국을 먹어야하겠더라고요.
그래서 메가마트 근처의 동래역맛집을 방문했습니다.
달래해장 부산동래점으로 이곳에서는 다양한 종류의 국밥과 해장국을 만날 수 있습니다.
매장의 앞쪽에는 메뉴판이 있어서 살펴 보았는데요.
고기가득 돼지국밥(10,000원), 그리고 육개장 칼국수와 녹두빈대떡(7,000원)도 하나 주문을 하였어요.
매장의 내부는 넓은 편으로 점심시간이라 그런지
손님들이 꽤 많더라고요. 저희가 식사를 하고 있을 때에도
손님들이 계속 들어 오셔서 맛에 대한 기대감이 높아졌습니다.
한쪽에는 셀프바가 있어서 원하는 반찬을 필요한 만큼
가져다 먹을 수 있었고요. 따로 새우젓이나 들깨가루 같은 것은
없더라고요.
기본찬이 먼저 나왔습니다.
시큼한 배추김치로 국밥에 잘 맞는 맛을 보여주었습니다.
길쭉하기 때문에 가위로 썰어서 먹으면 더 좋고요.
그리고 석박지도 나왔고요. 아삭아삭하고 말캉하게 잘 익어 있어서
국밥 한술 뜨고 베어 무니 맛이 좋았습니다.
그리고 국물도 시큼하면서 약간 달착지근해서 국물을 돼지국밥에 약간 부어서
먹는 것도 좋을 것 같고요.
빈대떡 찍어 먹을 소스도 나왔습니다.
고추와 함께, 대파, 그리고 양파도 좀 들어가 있어서
빈대쩍에 올려 먹으니 괜찮은 맛을 보여주었습니다.
잠시 뒤에 동래역맛집의 빈대떡이 나왔어요.
그냥 봐도 크리스피하게 잘 구워져 있었으며
두께가 1cm 정도로 두툼해 맛깔스러웠어요.
고기는 들어가지 않았으며 숙주와 채소도 눈에 띄였는데요.
두툼해서 씹었을 때의 식감이 좋았어요. 짜지 않고 담백 고소한 맛이라서 은은한 감칠맛이 돋보였어요.
그리고 소스에 찍어 먹으니 더 맛있어서
왠지 막걸리나 소주 한잔 시켜 먹고 싶더라고요.
하지만 해장하러 왔기에 꾹 참아 봅니다.
이어서 동래역맛집의 돼지국밥도 등장하였어요.
뽀얀 국물 속에 돼지고기가 상당히 많이 들어 있었고
부추와 대파가 송송 썰어 넣어져 있네요.
밥도 말아서 한술 떠보니 푸짐함이 남달랐고,
돼지고기는 부드럽게 조리되어 있어서
야들야들한 식감을 잘 느낄 수 있었습니다.
이렇게 김치도 한점 올려서 먹으니
궁합이 잘 맞아서 계속 먹게 되었네요.
시큼한 맛이 뽀얀 고기국물을 더 맛있게 만들어 줍니다.
그리고 고기는 먹어도 먹어도 끝없을 정도로
계속해서 먹을 수 있게끔 양이 많아서 만족스러웠고요.
마지막으로 동래역맛집의 육개장 칼국수입니다.
빨간 국물 위에 고추가 잔뜩 올라가 있어서 보기만 해도
칼칼한 느낌이었는데요.
아래의 면발은 낭창낭창한 부드러움을 가지고 있어서
얼큰한 국물과 잘 어울렸습니다. 저는 후추 약간 뿌리고
셀프바에 있던 고추기름도 약간 뿌려서 더 칼칼하게 만들었습니다.
그러니 국물 한모금 들이키고 면도 후르륵 면치기로 먹고,
고기도 한점씩 골라 먹었네요.
고기의 양도 제법 많아서 푸짐함이 마음에 들더라고요.
김치도 올려서 먹고, 석박지도 한번씩
베어 먹고, 푸짐하게 즐길 수 있었던 육개장 칼국수입니다.
많이 배고프면 밥도 한공기 주문해서 말아 먹으면 꽤 배부르게 즐길 수 있을 것 같고요.
푸짐하고 진한 국물 맛에 제대로 해장할 수 있었던
동래역맛집 달래해장입니다. 다음에도 또 방문해서
그때는 소고기 국밥을 먹어봐야겠어요.
달래해장 부산동래점
부산광역시 동래구 명륜로129번길 6 1층
주소 : 부산 동래구 명륜로129번길 6 1층
영업시간 : 24시간 영업
전화번호 : 0507-1339-0441
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