모닝빵 샌드위치
간단한 아침
아침 메뉴
에그마요 감자샐러드
모닝빵
오늘 가시장미네 집밥 요리는 식사대용 간단한 아침으로 좋은 모닝빵 샌드위치로 보여드려요.
아침 샐러드를 즐기다 보니 삶은 계란은 거의 이틀에 한번 만드는데
요기에 감자만 삶아주면 되니 초간단으로 에그마요 감자샐러드를 만들어
모닝빵이랑 함께 먹었어요.
계란과 감자는 늘 가정에 있는 식재료지요?
요 둘의 조합이 또 무지 맛있어요.
삶아 마요네즈를 더해주면 되니 요거 한번 만들어보세요.
간단한 아침 메뉴로 좋고
아이 간식으로 챙겨줘도 좋은 간단 요리에요.
에어프라이어에 구워 겉바속촉 모닝빵을 반으로 갈라
에그마요 감자샐러드를 잔뜩 채워주면 OK~!
점심도시락 메뉴로도 엄지 척이에요.
요기에 따스한 커피 한 잔이면 한 끼 든든해요.
모닝빵 샌드위치
에그마요 감자샐러드 만드는 법
삶은 계란 2개, 껍질 제거한 감자 250g, 양파(작) 1/2개, 물 + 모닝빵 적당량
마요네즈 5큰술, 설탕 1작은술, 소금 1/4작은술, 레몬식초 1큰술
(▲ 계량스푼 기준)
껍질 제거하고 듬성듬성 자른 감자는 물에 잠시 담갔다
전분기를 빼준 뒤
전자레인지용 찜기에 물 2 ~ 3큰술을 넣고 뚜껑을 닫아
전자레인지에 넣고 6분 정도 조리해 주세요.
전자레인지 사양은 다 다르니 시간은 가감하세요.
전자레인지에서 꺼내 감자가 뜨거울 때 볼에 담고
삶은 계란도 잘라 넣고
양파는 잘게 썰어 넣어주세요.
마요네즈, 설탕, 소금, 레몬식초를 넣고 섞어주세요.
간은 입맛에 맞게 가감하시고…
감자와 계란만 삶아주면 금세 뚝딱 만들 수 있는 간단 요리
에그마요 감자샐러드에요.
저는 아침에도 휘리릭~ 만들어요.
맛나 보이라고 파슬리가루도 솔~ 솔~ 뿌려주고…
퇴근길에 사 온 모닝빵은 에어프라이어에 넣고 구워주고
반으로 잘라 에그마요 감자샐러드를 취향에 맞게 꽉 채워요.
먹는 맛도 맛이지만
보는 맛도 맛이지요?
파슬리가루 솔~ 솔~ 뿌려줬어요.
요거 하나 있으면 아침에 든든해요.
‘난 아침에 바쁜데~’
하신다면 에그마요 감자샐러드를 전날 밤에 미리 만들어 냉장고에 넣어뒀다
아침에 먹으면 되니 걱정 뚝~!
모닝빵 샌드위치로 저는 모닝빵이랑 함께 했지만 식빵, 베이글 등도 괜찮아요.
어떤 빵이라도 잘 어울리는 에그마요 감자샐러드에요.
아이들이 좋아하는 식빵피자에도 찰떡이라
에그마요 감자샐러드에 피자치즈 50g을 섞어준 뒤
구운 식빵 위에 올리고 피자치즈가 들어간 에그마요 감자샐러드를 먹기 좋게 올려주고
그 위에 피자치즈 듬뿍 올려 에어프라이어 & 오븐에 넣고 구워주면 간단 피자 완성이에요.
아침 식사 대용
아이 간식
점심 도시락 메뉴
간단한 점심 한 끼
등 어떨 때 먹어도 맛있는 모닝빵 샌드위치, 에그마요 감자샐러드에요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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