두부조림 만드는 법
백종원 두부조림
두부조림
집밥
반찬
쉬운 반찬으로 준비하는 집 반찬 두부조림이에요.
매일 먹어도 맛있는 두부 반찬은 그날 기분에 따라 간장양념, 고추장양념, 고춧가루양념으로
조려주지만 늘 맛있어요.
밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 밥도둑이기도 해요.
두부를 좋아해 두부를 살 때면 종류별로 2팩씩 구매를 하는데
그것도 4일 정도 지나면 없어져요.
저희 집 식단에 빠지지 않는 식재료 어떤 요리를 하든 늘 맛있음 가득~
그중에서 두부조림은 든든한 밑반찬으로 도시락 반찬으로도 안성맞춤에요.
오늘 두부조림은 백종원 레시피로 만들어봤어요.
금방 후딱 만들 수 있는 백종원 두부조림은 국물도 자작하게~
들기름으로 한층 더 맛을 끌어올려 줘 절로 밥을 불러요.
두부조림
백종원 두부조림 만드는 법
두부 1모, 대파 1/대, 청양고추 1개, 들기름 1큰술
고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 새우젓 1큰술, 황설탕 1/3큰술, 간마늘 1/2큰술,
간생강 약간, 물 1컵(180ml)
(▲ 밥숟가락 계량)
두부는 먹기 좋게 잘라주세요.
백종원 레시피에는 290g이지만 저는 300g으로 준비했어요.
대파(60g)와 청양고추는 송송 썰어주세요.
저는 미리 양념들을 섞어 준비했어요.
요건, 기호에 맞게 선택을 하심 되실듯해요.
팬에 두부를 깔아주세요.
물 1컵을 부어주고…
만들어둔 양념을 넣고 끓여주세요.
대파와 청양고추도 넣고 조려주세요.
중간중간 양념을 끼얹어가면서~
양념장이 반 정도 졸아들면 들기름을 둘어준 뒤 조려주세요.
양념장이 자작해지면 OK~!
간단하면서도 맛있는 두부조림이에요.
맛있는 매콤함이 물씬~
밥도둑이에요.
평소 두부조림을 자주 만드는 저희 집이라 이런저런 맛있는 두부조림 레시피를 돌아가며
만들고 있었는데
이번에 만든 백종원 두부조림 레시피도 앞으로 함께 하려고요.
국물까지 맛있어 밥에 넣고 비벼 먹어요.
평소 두부를 먼저 구워 조림을 하는데
굽는 과정 없이 바로 조려 시간도 절약되고 맛도 있어 자주 이용할 듯해요.
양념 쏙! 쏙!
맛있는 밥도둑으로 두부조림은 언제나 인기 만점 집 반찬이에요.
만들기 쉬운 반찬으로 추천해 드려요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
#반찬 #두부조림 #레시피 #백종원두부조림 #백종원레시피
#집반찬 #가정식반찬 #두부반찬 #도시락반찬 #매운두부조림
#만들기쉬운반찬 #조림반찬 #두부요리 #오늘반찬
- 김치어묵국 만드는 법 시원한 국물요리 집밥 저녁반찬 김칫국 레시피
- [2년 전 오늘] 감자조림 만드는 법 감자간장조림 쉬운요리 집밥 반찬
- 샤크닌자 초고속블렌더 블루베리에이드 만들기 닌자블렌더 추천
- 베이컨치즈샌드위치 만들기 베이컨 치즈에그 샌드위치 레시피 간단점심 샌드위치
- 가정용 코팅기 추천 펠로우즈 가정용 소형 코팅기 솔라 A4
