간단요리
집김밥
당근김밥
냉장고파먹기
당근스팸김밥
주말에 만들어 먹었던 김밥이에요.
오후 늦게 급 김밥이 당기는지라 후딱 당근김밥 당근스팸김밥을 만들었다지요.
냉장고 속 재료들을 모아 모아 휘리릭 말아줬어요.
우리 집에서 만드는 집김밥이니 재료들도 우리 집 냉장고 사정에 맞게~!
내가 좋아하는 재료들로 꽉 채워 만들어 맛있게 먹는 김밥이에요.
당근, 계란, 스팸에 고명(?)으로 단무지도 넣어주고…
특별한 재료 없이 정말 우리 집에 있는 재료들로 채웠어요.
당근이 많이 있어 당근도 넣어주고…
요건, 무조건 한 접시 뚝딱하는 당근김밥 / 당근스팸김밥이에요.
당근김밥
당근스팸김밥 만드는 법
밥 넉넉하게, 참기름 + 소금 + 깨소금 적당량
당근 3개, 계란 5개, 스팸 1개, 단무지, 김밥용 김, 소금 + 오일 적당량
당근은 전동슬라이서를 이용하거나 칼을 이용해 채 썰어주세요.
팬에 오일을 조금 두르고 당근을 넣고 볶아 식혀주세요.
소금 3꼬집 정도 뿌려도 주시고…
준비한 밥에 참기름, 소금, 깨소금을 넣고 섞어 식혀두세요.
저는 저당밥을 준비했어요.
계란은 풀어서 약간의 소금과 후춧가루를 넣고 섞어준 뒤
오일 두른 팬에 지단(5장 정도)을 부쳐 한감 식혀 채 썰어주세요.
당근, 밥, 계란의 간은 심심하게 해줘도 무방해요.
스팸과 단무지가 들어가니…
스팸은 앞뒤로 노릇하게 구워 키친타올을 이용해 기름기를 빼준 뒤 먹기 좋게 썰어주세요.
단무지는 물기를 빼주세요.
김밥용 김에 밥, 당근, 스팸, 단무지, 계란을 올리고 돌돌 말아주세요.
부실한듯하지만 든든한 집김밥 당근김밥이에요.
제 맘 같아서는 당근으로 다 채워주고 싶었지만 저희 집 남자들 입맛도 있으니…
김밥을 만들면 은근 밥을 많이 먹게 되는지라 일부러 저당밥을 이용해 김밥을 만들었어요.
하나씩 먹다 보면 요 한 접시도 순식간에 다 먹게 된다는…
간단한 점심 한끼로도 무지 잘 어울리는 집김밥이에요.
저는 이번에 당근, 계란, 스팸, 단무지로 말아줬지만
좋아하는 재료들로 꽉 채워주면 더 맛있어요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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