방울토마토프리타타
오븐 프리타타
아침식사메뉴
에그프리타타
치즈오믈렛
오늘 가시장미네 집밥 요리는 아침 식사메뉴로 좋은 프리타타로 보여드려요.
이번에는 방울토마토를 넣어줬어요.
프리타타는 간단한 만들기로 오븐이나 에어프라이어를 이용해 주면 되니
아침에 만들면 무지 든든해요.
주말 느긋한 아점메뉴로 추천해 드려요.
이탈리아식 오믈렛 프리타타는 저희 집에서 제일 좋아하는 메뉴에요.
에그프리타타로 고기, 야채 등을 넣어주면 돼요.
은근 집들이음식, 생일상차림, 손님초대요리로도 좋아요.
오븐 에그프리타타
방울토마토 프리타타 만드는 법
계란3개, 우유 100ml, 생크림 50ml, 방울토마토 13개, 양파(중) 1/2개, 햄 50g, 청양고추(작) 1개,
치즈 100g, 소금 1/4작은술, 후춧가루 1/4작은술, 오일 + 파슬리가루 적당량
(▲ 계량컵 & 계량스푼 기준)
방울토마토는 4등분 하고
청양고추는 다지고, 양파는 작게 잘라주세요.
햄도 기호에 맞게 썰어주세요.
우유와 생크림에 담긴 볼에 계란을 풀어서 채를 이용해 넣고
소금, 후춧가루도 넣고 함께 섞어주세요.
팬에 오일을 두르고 양파를 넣고 볶다가
방울토마토를 넣고 1분 30초 ~ 2분 정도 볶아주세요.
햄, 청양고추를 넣고 볶아주세요.
햄의 짠맛에 따라 소금으로 가감해 넣어주세요.
오븐 용기에 볶은 재료들을 넣고
피자치즈를 올려주고
계란물을 붓고 파슬리가루를 뿌려준 뒤
190도로 예열된 오븐에서 20여 분 정도 조리해 주세요.
주말 아침 느긋하게 즐기는 우리 집 브런치로도 손색이 없는 방울토마토 프리타타에요.
요거 만들어두면 한 끼 든든해요.
아이들은 따스한 우유
어른들은 향긋한 커피랑 함께 해보세요.
요거 무지 맛있어요.
쉬운 계란요리로 추천해 드려요.
치즈 가득 에그프리타타로 한입 들어 올리면 치즈가 쭈~욱~
요거 먹는 재미도 있어요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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