브로콜리구이 레시피
에어프라이어 브로콜리 구이
집밥
야채구이
반찬
오늘 가시장미네 집밥 요리는 아삭하니 맛있어 반찬도 되고
간식도 되는 브로콜리 구이로 보여드려요.
제가 좋아하는 브로콜리 요리로 저희 집은 자주 만들어요.
데친 브로콜리도 맛있지만 에어프라이어에 구워주면 색다른 맛있음으로
요거 은근 매력 있는 야채구이로
브로콜리를 좋아하신다면 한번 만들어보세요.
에어프라이어에서 나온 브로콜리 구이는 초고추장을 곁들여주면 돼요.
하나씩 집어 콕 찍어 먹으면 맛있어요.
아삭하니~
구울 때 살짝 간을 해주면 초고추장도 필요 없다는…
에어프라이어 브로콜리 구이 만드는 법
브로콜리 1송이, 올리브오일 1큰술반, 소금 + 후춧가루 적당량, 곁들임초고추장
세척할 때 : 밀가루 1큰술반
(▲ 계량스푼 기준)
브로콜리는 먹기 좋게 잘라주세요.
줄기 부분도 버리지말고 먹기 좋게 잘라주시고…
넉넉한 볼에 브로콜리가 잠길 정도의 물을 붓고 밀가루를 풀어준 뒤
브로콜리를 넣고 섞어 10이내로 뒀다
흐르는 물에 여러 번 씻어 물기를 빼주세요.
물기 뺀 브로콜리를 비닐팩에 담고 올리브오일을 넣고 입구를 봉한 뒤
흔들어주고
종이호일을 깐 에어프라이어 바스켓 위에 가지런히 올려주세요.
약간의 소금과 후춧가루를 뿌려준 뒤
165도로 예열된 오븐에 넣고 13분 정도 구워주세요.
중간에 한번 뒤집어주시고…
에어프라이어 온도와 시간은 각 가정에 맞게 가감하세요.
에어프라이어 브로콜리 구이에요.
요거 하나씩 집어먹기 딱 좋은 간식이에요.
저는 한 끼 식사로도 좋아 든든하게 챙기기도 해요.
데치지나 쪄도 맛있는 브로콜리는 요렇게 구워내도 맛있어요.
향도 진하고~
처음 브로콜리를 구웠을 때 저희 집 남자들 반응이
“엥? 뭐지?”
하는 표정이었었는데
한번 맛보고선 브로코리를 구워놓으면 무지 잘 먹어요.
식감이 더 맛있다며~
줄기 부분까지 맛있어 젓가락이 바빠요~ 바빠~
하나씩 요렇게 집어먹다 보면 금세 순삭이에요.
그냥 먹어도 맛있고
초고추장에 찍어 먹어도 맛있어요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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