얼큰한 국물과 불향 가득한 건더기가 어우러진 전국 짬뽕 맛집 5곳

짬뽕 맛집 BEST 5

• 물회처럼 시원한 냉짬뽕, 특별한 맛, 인천 ‘공원장’
• 산정호수 근처 퀄리티 높은 맛집, 포천 ‘산정루’
• 웨이팅도 즐거운 찐 맛집, 학동역 ‘홍명’
• 해물짬뽕 하나로 입소문 난 수요미식회 맛집, 군산 ‘쌍용반점’
• 푸짐함 끝판왕 산더미 짬뽕 맛집, 방학역 ‘사거리 짬뽕집’

짬뽕은 진한 육수에 해산물과 채소, 고기를 아낌없이 넣어 볶아낸 후 육수를 부어내는 중식의 대표 메뉴다. 시원하면서도 얼큰한 국물맛은 해장용으로도, 든든한 한 끼로도 손색이 없다. 각 식당마다 육수의 베이스, 불맛의 정도, 건더기의 양에서 뚜렷한 개성이 드러난다. 불향과 감칠맛이 어우러지는 완성도 높은 짬뽕은 중독성 있는 맛으로 손님을 끌어모은다. 요란하지 않아도 첫 숟갈에 깊은 인상을 주는 짬뽕 맛집들이 전국 곳곳에 숨어 있다. 지금부터 전국 짬뽕 잘하는 맛집 5곳을 알아보자.

물회처럼 시원한 냉짬뽕, 특별한 맛, 인천 ‘공원장’

인천에 위치한 ‘공원장’은 물회를 연상케 하는 냉짬뽕으로 유명한 곳이다. 시원하면서도 칼칼한 국물에 해물이 아낌없이 들어가 있으며, 고소함과 새콤함이 어우러진 독특한 맛이 매력적이다. 탱글한 면발과 살얼음이 동동 뜬 국물은 보기만 해도 청량감이 느껴지고, 신선한 해물 덕분에 먹는 내내 입안이 풍성하다. 함께 곁들이기 좋은 바삭한 탕수육도 인기 메뉴로, 상큼한 소스와 조화를 이뤄 별미로 즐길 수 있다.

식신에서 ‘공원장’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

인천 미추홀구 인주대로211번길 49-26

• ✔영업시간

화~일 10:30-20:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 19:45) / 매주 월요일 정기휴무

• ✔가격

짬뽕 8,000원, 군만두 6,000원

산정호수 근처 퀄리티 높은 맛집, 포천 ‘산정루’

포천 산정호수 인근에 자리한 ‘산정루’는 룸이 마련돼 있어 단체 모임에도 적합한 중식당이다. 여행 중 식사 장소로 들르기 좋은 이곳은 짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 기본 메뉴의 맛과 퀄리티가 고르게 뛰어나다. 여름철에는 계절 한정 냉짬뽕도 인기인데, 계란지단과 오이, 해산물 등이 어우러져 시원하고 깔끔한 맛을 자랑한다. 진하고 걸쭉한 국물의 해물짬뽕 역시 넉넉한 해산물과 얼큰한 국물이 조화를 이루며 많은 이들의 사랑을 받고 있다.

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• ✔위치

경기 포천시 영북면 산정호수로 370

• ✔영업시간

매일 11:00-21:00

• ✔가격

해물짬뽕 9,000원, 낙지짬뽕 13,000원

웨이팅도 즐거운 찐 맛집, 학동역 ‘홍명’

짬뽕 국물을 먹는 순간 왜 줄 서는지 알게 된다는 학동역 ‘홍명’. 자극적이지 않은 구수한 맛의 짬뽕이 일품으로 얼큰하면서 먹을수록 그 속에서 고소함까지 느껴진다. 야들야들한 낙지가 통째로 들어있는 짬뽕은 밥과도 궁합이 좋다. 굴짬뽕도 인기 있는 메뉴로 싱싱한 굴이 푸짐하게 들어가고 불 맛과 칼칼함, 시원함이 같이 느껴진다. 간짜장도 유명한 집으로 계란후라이 하나가 얹어진 비주얼로 양파가 아삭하게 씹히는 꾸덕한 느낌의 양념이 다른 곳과는 차별된 맛을 느낄 수 있다.

식신에서 ‘홍명’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

서울 강남구 논현로131길 10 미현빌딩 1층

• ✔영업시간

매일 11:30-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00)

• ✔가격

간짜장 11,000원 짬뽕 11,000원

해물짬뽕 하나로 입소문 난 수요미식회 맛집, 군산 ‘쌍용반점’

1973년 부터 운영해온 백년가게인 ‘쌍용반점’. 백합조개, 바지락, 홍합 등의 재료로 시원한 맛이 일품인 짬뽕과 전복을 더한 전복짬뽕이 인기가 있다. 해산물 자체에서 흘러나온 육수로 만들어져 뒷 맛이 깔끔한 것이 특징. 흰색 소스가 뿌려진 탕수육도 인기 메뉴 중 하나이기에 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 곳!

식신에서 ‘쌍용반점’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

전북 군산시 내항2길 121

• ✔영업시간

매일 11:30 – 20:00 매달 2,4번째 월요일 휴무

• ✔메뉴

조개짬뽕 11,000원, 전복짬뽕 14,000원, 탕수육(소) 25,000원

푸짐함 끝판왕 산더미 짬뽕 맛집, 방학역 ‘사거리 짬뽕집’

방학역 인근에 위치한 ‘사거리 짬뽕집’은 말 그대로 산더미처럼 해물을 쌓아주는 산더미 짬뽕이 인기 있는 곳이다. 해산물은 새우, 꽃게, 오징어, 전복 등으로 종류가 다양하며 골라 먹는 묘미가 쏠쏠하다. 국물은 시원하면서도 칼칼한 맛이 일품. 짬뽕인지 해물탕인지 헷갈릴 정도로 해산물이 많기에 해물을 좋아한다면 도전해볼만 하다.

식신에서 ‘사거리 짬뽕집’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

서울 도봉구 도당로27길 22 1층

• ✔영업시간

매일 10:00 – 20:00 브레이크타임 15:00 – 16:00 월요일 휴무

• ✔메뉴

해물수제비짬뽕 9,000원, 고기짬뽕 10,000원

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