요즘 밤에도 더운 날씨 덕분에 입맛이 없어서 에어프라이어치킨과 함께 맥주 한 잔으로
저녁을 해결하는 일이 많은데요.
오늘은 그럴 때 간편하게 조리해서 먹기 좋은 순살치킨과
곁들여서 먹을 양념치킨 소스를 소개합니다.
에어프라이어에서 10분 정도면 구워서 먹을 수 있고
소스에 버무리면 양념 반, 후라이드 반으로 즐길 수 있어서 만족도가 높았어요.
먼저 하림 맥시칸 크리스피 치킨 봉입니다.
국내 제품 중에서 유일하게 국내산 냉장 닭봉을 사용한 치킨이라서
더욱 신선한 맛을 느낄 수 있고요.
후라이드 치킨 같은 봉과 치킨소스가 함께 들어 있어서
배달하는 것처럼 구색 맞춰 맛있게 먹을 수 있습니다.
그리고 핫 크리스피 치킨 봉은 마찬가지로 국내산 냉장 닭봉을 사용하였으며
겉바속촉 핫크리스피 치킨과 함께 매콤한 치킨소스가 들어 있어서
타격감 있게 매콤한 맛을 느낄 수 있습니다.
조리하는 방법은 둘 다 같은에 에어프라이어를 190도로 5분간 예열 후
약 10분가량 구워주면 됩니다. 한 가지 팁을 더 드리자면 중간에 한 번 뒤집어 주면
모든 면을 더욱 바삭하게 만들 수 있어요.
저는 바로 조리를 하기 위해서 4조각씩 꺼내서 에어프라이어에 구워 주었는데요.
이렇게 구워서 먹으면 기름이 한번 더 쫙 빠지기 때문에
바삭하면서도 담백 고소한 치킨의 맛을 느낄 수 있습니다.
참고로 이 외에도 다양한 봉 제품과 하림 맥시칸 순살치킨도 있습니다.
우선 봉 제품은 허니버터 봉과 갈릭양념 봉이 있고요.
순살에는 허니버터 순살, 갈릭양념 순살, 그리고 핫 크리스피 순살,
크리스피 순살이 있어요.
크리스피 라인에는 소스가 동봉되어 있고,
허니버터와 갈릭양념은 소스가 발라져 있어서 따로 동봉되어 있지 않습니다.
그리고 양념치킨으로 버무려 먹거나 찍어 먹을 수 있는
치킨소스는 총 3가지가 있습니다. 오리지널, 1985, 그리고 매콤 치킨 소스인데요.
에어프라이어치킨을 더 맛있게 먹을 수 있도록 용량도 넉넉해서
치킨도 찍어서 먹고 다른 튀김류를 찍어 먹을 때에도 유용하게 사용할 수 있어요.
소스가 비슷한 듯 색이 조금씩 다른데요.
오리지널 소스는 인위적이지 않은 깊은 향과 은은한 단맛을 가지고 있고
국내산 냉장 마늘과 양파를 황금비율로 넣어서 알싸함과 단맛의 균형을 잡고 있습니다.
그리고 매콤 소스는 베트남 고추와 다진 홍고추로 화끈하게 매운맛을 느낄 수 있고
국내산 냉장 마늘과 양파가 마찬가지로 황금비율로 들어갔습니다.
1985 양념치킨 소스는 40년 이상 사랑받아 온 소스인데
과채 함량이 21% 이상이고 옛 레시피 그대로 만들었기 때문에
소스 자체에서 야채의 식감을 느낄 수 있어 제 취향을 저격하더라고요.
그렇게 맛있는 크리스피 치킨과 소스로 상을 차려 보았는데요.
비주얼이 배달로 주문하는 치킨과 차이가 없어서 인상적이었습니다.
향기도 좋고, 소스까지 들어 있으니 마음에 들었네요.
하림 맥시칸 핫 크리스피 봉은 치킨 베이스부터 매운맛을 첨가해서
느끼하지 않고 매콤하게 마무리되는 크리스피 치킨인데요.
두 가지 고추를 혼합해 타격감 있게 매콤한 소스가 동봉되어 있으니
더 매콤하게 즐기기 좋습니다.
그리고 하림 맥시칸 크리스피 봉은 고온에서 짧게 튀긴 후 오븐에 구워서
기름기를 쏙 뺏기 때문에 더욱 바삭하고 담백한 치킨 맛을
경험할 수 있습니다.
또 오리지널 치킨 소스가 동봉되어 있어서 언제든지 전문점의 치킨을
맛볼 수 있다는 장점이 있습니다.
에어프라이어치킨을 가볍게 구워서 먹어보니
전체적으로 퀄리티가 좋아서 만족스러웠는데요.
신선한 국내산 냉장 닭봉을 사용해서 그런지 잡내나
누린내 전혀 없고 깔끔하고 고소한 맛을 가지고 있었습니다.
그리고 함께 동봉되어 있는 소스에 찍어 먹어도 좋은데
다른 양념소스에 찍어 먹어도 각각 차별화되는 맛이 있어서
유리병 소스 3종을 따로 구비해두면 좋겠더라고요.
또한 냉장 닭봉을 사용한 에어프라이어치킨이라서
뼈의 색상을 보면 검은색이 아닌 하얀색을 확인할 수 있습니다.
그래서 아이들과 함께 먹기 좋은 치킨을 고를 때에 선택해도 좋을 것 같아요.
그리고 소스에 치킨을 찍어서 먹어도 좋지만 이렇게 완전하게 버무려
양념치킨으로 먹기에도 좋아서 온 가족 치킨 먹고 싶을 때 준비하기 좋은
치킨이란 생각입니다.
그래서 아이는 맵지 않은 크리스피 치킨 봉을 먹고 저는 핫 크리스피 치킨 봉을 먹었는데요.
다음에는 뼈 없는 순살치킨도 구입을 해서 간편하게 먹어봐야겠습니다.
간편하게 조리해 먹을 수 있는 에어프라이어치킨인데
퀄리티가 뛰어나면서 양념치킨 소스도 동봉된 치킨을 찾는다면
추천하는 하림 맥시칸 치킨입니다.
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