해장국 맛집 BEST5
- 속 편해지는 맑은 선지 해장국, 안동 ‘옥야식당’
- 60년 내공 담긴 우거지 해장국의 깊은 맛, 종로 ‘소문난집’
- 서울 속 정통 제주 해장국집, 상암동 ‘도락’
- 진하고 개운한 국물의 해장국, 동대문 ‘대화정 진짜해장국’
- 직장인 줄 서는 황태 해장 맛집, 을지로 ‘무교동북어국집’
해장국 맛집은 진하게 우려낸 국물과 푸짐한 건더기가 특징이다. 얼큰한 맛부터 담백한 맛까지 다양한 종류가 있다. 숙취 해소뿐만 아니라 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다. 지역마다 특색 있는 재료와 조리법이 색다른 즐거움을 준다. 뜨끈한 국물은 몸과 마음을 따뜻하게 해준다. 지금부터 해장국 맛집 5곳을 알아보자.
속 편해지는 맑은 선지 해장국, 안동 ‘옥야식당’
안동 ‘옥야식당’은 선지국밥 단일 메뉴로 오랜 세월 한자리를 지켜온 해장국집이다. 커다란 솥에서 끓는 국물만 봐도 깊은 맛이 전해지며, 푸짐하게 들어간 대파가 달큰하면서도 시원한 풍미를 더한다. 신선한 선지는 부드럽고 잡내 없이 깔끔하며, 맑은 국물은 담백함 속에 은근한 칼칼함이 더해져 입맛을 돋운다. 선지 외에 고기도 넉넉하게 들어 있어, 선지를 잘 먹지 못하는 이들도 부담 없이 즐길 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 08:30-19:00
- ▲가격
선지국밥 10,000원 포장 45,000원
60년 내공 담긴 우거지 해장국의 깊은 맛, 종로 ‘소문난집’
종로 ‘소문난집’은 고 송해 선생님이 즐겨 찾던 곳으로 알려져 있으며, 단돈 2,500원에 우거지 해장국을 맛볼 수 있는 가성비 최고의 맛집이다. 메뉴는 오직 우거지 해장국 하나뿐으로, 자리에 앉으면 인원수에 맞춰 해장국과 공깃밥이 자동으로 나온다. 새콤한 깍두기와 함께 소금, 고춧가루를 기호에 맞게 넣어 먹으면 되고, 담백하고 깔끔한 국물 맛이 기본에 충실하다. 부드러운 두부가 더해져 해장국의 풍미가 한층 조화를 이룬다.
- ▲위치
- ▲영업시간
04:20-21:30
- ▲가격
우거지해장국 3,000원, 소주 3,000원
서울 속 정통 제주 해장국집, 상암동 ‘도락’
박나래의 단골 해장국집으로 알려진 상암동 ‘도락’. 제주식 해장국인 ‘탐라효종갱’을 먹을 수 있는 집으로 소고기, 콩나물, 우거지, 대파가 듬뿍 들어가 보기만 해도 시원해 보인다. 통마늘 한두 개를 바로 빻아 넣고 빨간 다대기까지 풀면 완성. 맑고 개운한 얼큰함이 뭔지 제대로 느낄 수 있다. 점심시간엔 직장인들의 속을 든든하게 채워주고 저녁에는 기가 막힌 술안주가 되어주는 제주식 해장국을 맛보고 싶다면 이 집을 기억할 것.
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- ▲위치
서울 마포구 월드컵북로54길 17 사보이시티 지하1층 B-132A
- ▲영업시간
월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30) / 토 11:00-20:00 (라스트오더 19:30) / 매주 일요일 정기휴무
- ▲가격
소꼬리찜전골 55,000원 탐라효종갱(제주해장국) 11,000원 마늘수육 30,000원
진하고 개운한 국물의 해장국, 동대문 ‘대화정 진짜해장국’
서울 동대문에서 40년이 넘은 노포 해장국 맛집 동대문 ‘대화정 진짜해장국’. 메뉴는 특해장국, 해장국, 삼겹살이 전부지만 사람들의 발길이 끊이지 않는 해장국 맛집이다. 우거지와 선지, 양지가 들어간 보통해장국에 소뼈 2대가 추가되면 특해장국이 된다. 된장베이스의 깔끔한 국물에 취향에 맞게 청양고추와 파, 다대기를 넣어 먹으면 시원한 맛이 한 층 더 가미된 구수한 해장국을 즐길 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
05:00-24:00 (브레이크타임 15:00-16:00)
- ▲가격
진짜해장국(특) 15,000원 진짜해장국 11,000원
직장인 줄 서는 황태 해장 맛집, 을지로 ‘무교동북어국집’
을지로에 위치한 ‘무교동북어국집’은 점심시간이 되면 인근 직장인들로 붐비는 곳이다. 단일 메뉴인 북어해장국을 취급하며, 국물과 밥이 무한인 것이 특징. 푹 고아진 북어국물에 탱글거리는 두부와 깊고 진한 감칠맛이 있는 국물이 잘 어우러진다. 국물 안에는 두부와 파, 계란이 풀어져 있으며 해장으로도 좋고, 든든하게 한 끼 해결하기에도 일품이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
평일 07:00 – 20:00, 주말 07:00 – 15:00
- ▲메뉴
북어해장국 10,000원
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