더운날씨에는 뭐니뭐니해도
실내 데이트가 최고인데요 🙂
그래서 다녀온
삼성동 코엑스입니다
별마당 도서관에 거대한 책 조형물이
신비로운 듯 시원하게 세워져 있어서 구경하고
현대백화점 쪽으로 이동했어요
현대백화점 무역센터점
서울특별시 강남구 테헤란로 517
현대백화점 지하 식품관을 걷다가
은은하게 퍼지는 달콤하고
고소한 빵 향에 주변을 둘러보았는데요
사람들이 옹기종기 줄을 서 있는 걸 보고
‘뭔가 특별한 게 있나 보다’ 싶었는데,
알고 보니 보따리제과점 × 로티서울의
콜라보 팝업스토어였더라고요.
로티번 특유의 고운 크러스트와
커피 향기가 공기 중에 퍼져 있어서,
저희도 그냥 지나치기가 어려웠습니다.
메뉴는 오리지널 로티번과
버터 로티번, 로티 소금빵이 있었고
세트로도 좀 더 저렴하게 구매할 수 있었어요
보따리제과점은
연남에 있는 베이커리샵으로
원래는 대표 메뉴는
소금빵과 메론빵인 것 같은데
이번에 로티서울과 콜라보하면서
모카번이 더해진 것 같아요!
로티번은 익숙하게 많이 먹어 봤던거라
버터로티번과 로티소금빵을 구매해보았어요
냉동보관을 하면 14일 이내 섭취할 수 있고
전자레인지 20~30초간 가열 후 먹거나
에어프라이어나 오븐에 180도로 예열 후
1분 정도 가열해 먹으면 된다고 합니다.
그렇지만 뭐든지 바로먹는게
가장 맛있기 때문에
저희는 집에 오자마자 바로 먹었어요
특히 버터로티번은
잘 녹는 버터가 들어가 있어서
더 빨리 먹어야 겠더라고요
노랗고 도톰한 버터가 들어가 있는데
느끼하지 않고 모카와 너무 잘 어울렸어요
겉은 바삭하고 고소한 크러스트가 있고,
안에는 풍부한 버터가 들어 있는 스타일로
한 입 베어 먹는 순간 버터 향이
입안에서 녹아내리는 느낌이었고,
전체적으로 살짝 달콤하면서도
고소해서 정말 맛있었습니다 🙂
모카소금빵은
모카크러스트가
흘러내리듯 감싸고 있었는데요
그래서 빵말고도
흘러내려 굳은 모카크러스트만
똑 떼내어 바삭하게도 즐길 수 있었어요
안은 쫄깃쫄깃한
소금빵 본연의 맛과
마찬가지로 은은한 버터향이 났고요
전체적으로 소금의 짭조름한 풍미가 돌면서도
단단하지 않고 쫀쫀한 식감이었어요.
두 빵 모두 갓 나온 듯
향긋한 모카 냄새가 지속돼서
그냥 먹어도 맛있지만
커피와 먹으면 더 잘어울릴 것 같았습니다.
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