삼겹살 맛집 BEST5
- 이 가격이 진짜일까 믿기 어려운, 강남역 ‘국제수입식당’
- 루프탑 감성까지 탑재한 ‘잠수교집’
- 들어는 봤자 동그란 목삼겹살, ‘전주집’
- 대파넣고 얼려 파향이 솔솔, ‘삼성골목집’
- 밤늦게까지 구워먹는 고기와 소주 한 잔, ‘강남해장국’
삼겹살은 지글지글 구워지는 소리와 함께 퍼지는 고소한 향이 식욕을 자극하는 국민 메뉴이다. 식당마다 두께와 숙성 방식이 달라 다양한 식감을 즐길 수 있다. 제대로 구워낸 삼겹살은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 균형이 매력이다. 상추나 깻잎과 곁들이면 풍미가 더욱 살아난다. 간단해 보이지만 만족감이 큰 한 끼로 꾸준히 사랑받는다. 지금부터 삼겹살 맛집 5곳을 알아보자.
이 가격이 진짜일까 믿기 어려운, 강남역 ‘국제수입식당’
강남역 인근에 위치해 있는 ‘국제수입식당’은 가성비 좋은 수입산 돼지고기를 즐길 수 있는 곳. 수입산이지만 여느 고깃집 퀄리티에 뒤쳐지지 않아서 사람들의 발길이 끊이질 않는 집이다. 이 집의 별미는 뭐니뭐니해도 마가린이 들어간 볶음밥. 고기를 구워 먹은 불판에서 마가린과 함께 밥을 볶아주면 바닥까지 싹싹 긁어 먹게 되니 놓치지 말자.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 10:30 – 23:00 브레이크 타임 15:00 – 17:00
- ▲메뉴
점심1인 7,770원, 국제삼겹살 4,900원
루프탑 감성까지 탑재한 ‘잠수교집’
‘잠수교집’은 입구부터 진한 레트로 분위기를 풍기는 곳으로, 테이블과 식기, 반찬 구성까지 2030세대 취향을 제대로 겨냥한다. 은박지를 덮은 불판에서 고기를 구워 계란장에 찍어 먹으면 옛날식 맛을 그대로 느낄 수 있다. 화려하게 차려진 반찬이 다양해 골라 먹는 재미가 있고, 미나리와 고사리를 곁들여 먹을 수도 있다. 평일에도 웨이팅이 있을 만큼 인기가 많으니 방문하려면 오픈 시간에 맞춰 가는 것이 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 23:000
- ✔메뉴
급랭삼겹살 1인분 16,000원, 미나리생삼겹살 18,000원
들어는 봤자 동그란 목삼겹살, ‘전주집’
기존 충무로 본점이 문을 닫고 2호점이 본점이 되어버린 ‘전주집’. 을지로에 위치해 있어서 항상 사람이 많은 곳이다. 동그란 모양새의 ‘냉동 목삼겹살’이 유명하며 한입 맛보면 젓가락 놓을 새 없이 추가 주문을 하게 되는 집이다. 진하고 깊은 맛의 김치찌개도 필수 코스이지만 제일 유명한 건 볶음밥. 콩나물과 김치, 부추무침, 고기까지 다채로운 재료가 들어가 환상의 조합을 자랑한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 브레이크 타임 14:30 – 16:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
목삼겹살 15,000원, 생삼겹살 17,000원
대파넣고 얼려 파향이 솔솔, ‘삼성골목집’
비주얼주터 눈길을 사로잡는 파 삼겹살집 삼성역 ‘삼성골목집’. 냉동 삼겹살 안에 대파가 들어가 있는 이색적인 비주얼로 유명세를 떨치고 있다. 생삼겹살에 대파를 꽂아 급랭했기 때문에 향긋한 대파의 향과 쫄깃한 고기의 식감까지 빠지지 않는다. 다른 양념을 하지 않고 고기만 먹어도 대파의 향이 삼겹살과 잘 어우러져 느끼함을 싹 잡아준다고. 함께 나오는 특제 고추장 소스와 곁들여 먹으면 또 별미로 맛을 한층 더 살려준다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~토 11:30-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 14:00, 21:00) / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
파삼겹살 17,000원 생삽겹살 17,000원 두껍데기 17,000원
밤늦게까지 구워먹는 고기와 소주 한 잔, ‘강남해장국’
평일 10시 이후, 주말에도 8시는 되어야 문을 연다는 춘천 ‘강남해장국’. 보통 늦은 밤에 문을 열어 새벽까지 영업을 하지만 가끔 사장님 마음대로 문을 열기 때문에 방문하기 전에 전화를 해보고 가는 것이 좋다. 가장 인기 메뉴는 냉동 삼겹살과 육개장. 해장국집이라는 타이틀이 무색하게 밤에 먹는 냉동 삼겹살이 그렇게 맛이 좋단다. 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살은 밤을 잊은 주당들만 느낄 수 있는 별미. 또한 얼큰함이 매력적인 육개장도 출출함을 달래거나 해장을 하기 딱 좋은 맛으로 심야 식당의 묘미를 제대로 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~목 22:00-06:00 / 금,토 20:00-06:00 / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
삼겹살 16,000원 제육볶음 16,000원 육개장 12,000원
