노버터쿠키 노른자 버터링쿠키 만들기 노버터베이킹
이번에는 간단한 노버터쿠키를 소개합니다.
노버터베이킹으로 담백하면서 깔끔한 맛을 보여주는 버터링쿠키 모양 노른자쿠키인데요.
몇 안되는 재료로 맛있게 만들 수 있으며 위에 잼까지 약간 더하면
더욱 맛있게 즐기기 좋은 디저트입니다.
쉽게 만들 수 있고, 버터를 사용하지 않아서 나중에 설거지 하기에도
간편하기에 만들어 보시길 추천해요.
노버터쿠키 노른자 버터링쿠키 만들기 노버터베이킹
재료 : 박력분 80g, 아몬드파우더 20g, 베이킹파우더 1g, 소금 1g,
노른자 1개, 메이플시럽 50g, 카놀라유 30g, 바닐라익스트렉 3g
토핑 : 딸기잼 약간
1. 메이플시럽과 카놀라유, 노른자, 소금, 바닐라 익스트렉을 볼에 담아주세요.
2. 거품기로 잘 섞어 줍니다.
3. 박력분과 아몬드파우더, 베이킹파우더를 체 쳐 넣습니다.
4. 가볍게 섞어 주세요.
5. 짤 주머니에 채우고 둥글게 짜서 모양을 만들어주세요.
6. 170도로 예열한 오븐에서 20분 가량 구워 줍니다.
7. 완전하게 식힌 뒤에 딸기잼을 올리거나 혹은 15분 굽고 딸기잼을 올리고 5분 더 구워주면 됩니다.
간단한 노버터베이킹으로 버터가 들어가지 않아
가볍게 만들어 먹기 좋고 홍차와 잘 어울립니다.
담백 바삭하면서도 고급스러운 맛이 특징인 노버터쿠키에요.
