부천역 아구찜 맛집 추천 아구특별시 해물 콩나물 풍성하게 그리고 매콤짭짤하게 술안주로 최고네
부천역 인근에서 오늘 하루의 피로를 싹 날려버릴 완벽한 메뉴를 고민 중이신가요? 퇴근길 지하철 안에서부터 머릿속을 떠나지 않던 그 이름, 바로 아구찜인데요.
아구특별시 부천역본점
경기도 부천시 원미구 부일로 440-6 1층 아구특별시 부천역본점
안녕하세요! 오늘도 치열하게 하루를 살아낸 30대 직장인입니다. 사실 우리 나이대 직장인들에게 퇴근 후 맛있는 음식에 술 한 잔 곁들이는 것만큼 확실한 행복이 또 어디 있겠어요? 유독 업무가 고되거나 스트레스가 쌓인 날에는 입안을 탁 치는 매콤한 감칠맛이 간절해지곤 하죠. 그래서 오늘은 부천역 근처에서 입소문이 자자하다는 아구특별시 부천역본점으로 발걸음을 옮겨보았답니다.
가게로 향하는 길, 벌써부터 콧가에는 매콤한 양념 냄새가 스치는 것만 같아 발걸음이 자꾸만 빨라지네요. 꼬르륵 소리가 요란한 배를 달래며 상상해 봅니다. 산더미처럼 쌓인 아삭한 콩나물 사이로 숨어있는 통통하고 쫄깃한 아구살, 그리고 바다 내음 가득한 해물들이 어우러진 그 비주얼을 말이죠! 생각만 해도 입안에 침이 가득 고이지 않나요?
특히 이곳은 ‘매콤짭짤한’ 양념이 일품이라 술안주로 그렇게 기가 막힌다더라구요. “오늘 소주 한 잔 안 할 수 없겠는데?”라는 혼잣말이 절로 나오는 기대감이라니, 정말 설레는 마음뿐이랍니다. 차가운 겨울바람을 뚫고 도착한 이곳, 노란 조명 아래 북적이는 사람들의 소리가 들려오니 맛집 포스가 제대로 느껴지네요.
이제 문을 열고 들어가기 직전인데, 과연 제 기대를 얼마나 충족시켜 줄지 벌써부터 가슴이 두근거립니다. 자, 그럼 본격적으로 아구특별시의 매력 속으로 한 번 들어가 보실까요?
우선, 근본있는 집의 징표(?) 랄까요
델몬트주스병에 담긴 차가 기본 물로 제공되는
찐맛집이었구요
술을 주문하니 미리 숙취해소제까지 주시는..
엄청난 센스가 돋보였답니다.
메뉴는 여러가지 있었지만
해물과 아구가 섞인
해물아구찜으로 주문했고요 매콤한 단계는 기본으로
진행했답니다.
뭣이 중헌디! 맛이 중허지
메뉴도 메뉴지만 그냥 오늘은 젓가락질에
제 모든걸 맡겨볼 생각이에요
가장 먼저 제 시선을 강탈한 건 바로 튀김파전이었어요. 그냥 평범한 파전이 아니라 이름처럼 겉면을 거의 튀기듯이 부쳐냈는데, 와~ 비주얼부터가 범상치 않더라고요. 젓가락으로 한 점 크게 찢어 입에 넣는 순간 바삭! 하는 소리가 귓가에 울리는데, 이건 뭐 거의 과자 수준의 식감이네요. 속은 또 얼마나 촉촉한지, 메인 아구찜이 나오기도 전에 소주 한 잔 들이켜지 않고는 못 배길 맛이랍니다.
여기에 횟집 부럽지 않은 철판 콘치즈가 지글지글 소리를 내며 등장하니 입안이 즐거워지네요. 톡톡 터지는 옥수수의 달콤함과 고소한 마요네즈의 조화는 언제나 옳잖아요?
매콤한 아구찜 먹기 전에 속을 부드럽게 달래줄 보들보들한 계란찜과 뜨끈하고 진한 미역국까지 나오니, 사장님의 센스가 보통이 아니라는 게 느껴졌답니다.
아삭하고 시원한 백김치는 나중에 매콤한 양념과 곁들여 먹으면 환상적인 궁합을 보여줄 것 같아 미리 아껴두기로 했죠. 기본 안주 퀄리티가 이 정도라니, 벌써부터 “오늘 제대로 찾아왔구나” 싶은 확신이 드네요. 자, 이제 이 완벽한 기본 안주들을 안주 삼아 술잔을 채우고 나면, 드디어 오늘의 주인공이 등장할 차례겠죠?
기본 안주로 워밍업을 마칠 때쯤, 드디어 오늘의 주인공인 해물아구찜이 그 압도적인 자태를 드러냈답니다! 테이블에 놓이는 순간, “와~” 하는 감탄사가 일행 모두의 입에서 동시에 터져 나왔네요. 30대 남성들의 심박수를 수직 상승시키는 이 비주얼, 정말 반칙 아닌가요?
시선 강탈! 통째로 올라간 해물의 향연
가장 먼저 눈길을 사로잡은 건 아구찜 위에 당당하게 자리 잡은 거대한 통오징어였어요. 요즘 웬만한 해물찜 집 가도 이렇게 실하게 넣어주는 곳 찾기 힘든데, 여기는 사장님 인심이 정말 후하시더라고요.
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탱글탱글한 식감: 가위로 자를 때 손끝으로 전해지는 묵직하고 탱탱한 탄력부터가 예사롭지 않았답니다.
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먹기 좋은 크기로 슥슥: 김이 모락모락 나는 해물을 한 입 크기로 자르는데, 그 사이로 매콤한 양념 향이 확 올라오니 입안에 침이 고여서 참기가 힘들었네요.
멈출 수 없는 마성의 양념과 풍성한 재료
한 점 크게 집어 입으로 직행해 보니, 역시나 기대를 저버리지 않는 맛이네요!
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포실포실한 아구살: 두툼한 아구살은 결대로 부드럽게 찢어지면서도 쫄깃함이 살아있어 씹는 맛이 일품이랍니다.
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고소함의 끝판왕, 고니와 알: 제가 환장하는 고니와 알도 어찌나 듬뿍 들어있는지! 양념이 쏙 배어있어 씹을수록 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼지더라고요.
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아삭함의 미학: 아구찜의 생명은 또 콩나물 아니겠어요? 숨이 죽지 않고 아삭아삭하게 살아있는 콩나물에 미나리 향이 슥 스치는데, 이게 또 해산물과 어우러져 환상적인 밸런스를 보여주네요.
무엇보다 이 매콤짭짤한 양념이 정말 예술이에요. 캡사이신의 인위적인 매운맛이 아니라, 감칠맛이 깊게 배어있어 자꾸만 손이 가는 그런 맛이랄까요? 소주 한 잔 들이켜고 양념 듬뿍 묻힌 해물 한 점 먹으면, 오늘 하루 쌓였던 스트레스가 눈 녹듯 사라지는 기분이었답니다. 술안주로 정말 최고라는 말이 아깝지 않네요!
여러분들도! 직장에서 받은 스트레스
맛있게 매콤하게!
아구찜으로 날려보세요 🙂
소주한잔과 함께 먹어주면
그 날 피로는 싸악 풀린답니다.
