오랜만에 코끼리베이글 영등포점 다녀왔다. 늘 웨이팅 심하고.. 늘 줄서는 곳인데.
나는 줄 1도 안서고 그냥 매장들어가서 바로 사서 나왔다. 그리고 내가 구매할때는, 매장에는 오로지 “나만”있었다는 것.
이렇게 여유롭게 살 수 있는, 코끼리베이글 꿀팁은 “평일”애매한 시간에 갈 것!!
나는 평일 11시30분~12시 사이에 방문했더니, 이렇게 한산하고, 매장밖에도 매장안에도 한명도 없고, 손님이 오로지 나뿐이었다. (너무 좋아 ㅠㅠ)
그리고 다 사고 나올려고 하니까, 2명의 손님이 오심.
여유롭게 사진찍고, 여유롭게 빵 구경하고. 복닥복닥하지 않아서 너무 좋은 것….!!!
여기 빵지순례 계획한다면, 저처럼 애매한 시간에 가시는것을 강추합니다…
들어가니 이렇게 화덕에 갓구운 베이글들..
그리고 시식해보라고 베이글 주시는데, 정말 그게 제일 존맛탱. 쫀득함과 갓구운빵맛, 미쳤다아——
갓구운빵은 사랑이지.
플레인베이글 2800원, 블루베리크림치즈베이글 4500원, 썬드라이토마토베이글 4300원, 바질베이글 4200원, 연어샌드위치베이글 8600원, 알래스카샌드위치 9200원, 하몽샌드위치 8600원, 햄치즈샌드위치 8600원, 버터쏠트베이글 3900원, 무화과깜빠뉴베이글 4800원, 무화과콩포트베이글 8900원, 꼬또햄샌드위치 아메리카노세트 10800원, 어니언마요베이글 5700원, 단팥베이글 4600원, 흑임자크림베이글 6500원, 크림치즈생크림베이글 5900원, 갈릭퐁당베이글 5200원, 트리플치즈베이글 3900원, 베이컨레드페퍼베이글 3900원, 호두크랜베리베이글 3900원, 시금치베이글 3900원, 쏠티초코베이글 4200원, 올리브치즈베이글 3900원
그래서 내가 이 중에서 사온 베이글이자, 내 최애 베이글 중 하나는 바로!!! 이 것!
바로 크림치즈생크림베이글!!!
크림치즈랑 또 다른 크림이 섞인 베이글, 이게 내 최애다… 나는 크림무새라서, 생크림 그득그득 넣어주는 곳은 사랑해.. 무조건 애정해 ㅎㅎㅎ
크림가득, 미쳤다. 진짜 미치도록 넣어준다. 어떤 이들은 느끼하다고들 하는데.. 난 느끼함 1도 모르겠다.
느끼함 느끼고 싶네 진짜.
느끼함 느낄 수 있도록 더더더 생크림 그득히 넣어주셨으면!!!ㅋㅋㅋㅋ
그런데 정말 신기하게도 많이 달지 않았다. 이렇게나 달지 않다고? 신기할 정도로!!
레시피를 보니, 레스큐어휘핑크림, 마스카포네, 연유 이렇게 들어가는 크림인듯하다.
그리고 빵피. 코끼리베이글의 빵피는 독보적이다. 바로 매장에서 먹으면 더 미쳤고, 시간이 몇시간 뒤 먹어도 쫀득함은 남아있다. 베이글원탑.
너무 맛있기에, 쫀득함이 남달라서, 시간이 오래오래 지나도, 꾸준히 갈 빵집 “코베”
코끼리베이글 영등포
서울특별시 영등포구 선유로 176 코끼리베이글
