지난 설 연휴에는 부모님과 친지들과 함께 부산 만덕 맛집에서
식사를 하였는데요. 만덕역 인근에 위치해 있어서 접근성이 좋았으며 바로 앞쪽에
주차장이 꽤 넓게 있어서 편하게 주차 후 방문을 할 수 있었습니다.
샤브마니아 부산만덕점
부산광역시 북구 덕천로281번길 12 샤브마니아 만덕점
주소 : 부산 북구 덕천로281번길 12 샤브마니아 만덕점
영업시간 : 11:00 – 21:00 / 20:00 라스트오더
전화번호 : 0507-1425-0569
매장의 내부는 넓은 편이었고 중간 중간에 칸막이가 있어서
약간 독립적인 느낌을 주었습니다.
그리고 상당히 쾌적한 분위기라서 깔끔하게 식사하기 좋았는데요.
저희는 4시 30분에 방문했음에도 손님들이 좀 있었으며
식사를 마칠 때쯤에는 꽤 많은 손님들이 있어서 이 부분에서
인기 맛집이라는 것을 알 수 있었습니다.
만덕역 맛집에서는 주문시 샐러드바를 무료로
이용 가능한데요. 저희는 일반 소고기샤브로 주문을 하였고(16,900원)
한우 샤브도 있습니다. 그리고 점심은 조금 더 저렴하게 즐길 수 있고요.
만덕 샤브샤브 맛집에는 다양한 샤브샤브 재료들이 있는데요.
월남쌈도 먹을 수 있기 때문에 다양한 종류의 월남쌈 재료들이
많아서 모두 조금씩 담아오는 재미가 있었습니다.
그 옆에는 샤브샤브에 넣어 먹을 재료도 있고요.
숙주와 팽이버섯, 느타리버섯, 목이버섯, 대파와 청경채 등
국물을 시원하게 만들어 줄 재료가 가득했네요.
주문한 부산 만덕 맛집의 소고기가 나왔습니다.
얇게 썰어져 나오기 때문에 금방 데쳐 먹기 좋은데요.
월남쌈용 뜨거운 물도 셀프바에서 떠오면 됩니다.
테이블 위의 큰 대접에 채소를 잔뜩 담아 오면 되며, 반반 샤브로 선택을 하였기에
각각 나누어서 넣어 봅니다.
맑은 육수와 약간 얼큰한 육수를 동시에 맛볼 수 있는
만덕역 맛집으로 만두와 어묵, 유부도 넣어서 국물을
더 맛있게 만들어 주었습니다.
이제 국물이 끓고 나서 소고기를 조금씩
넣어주면서 먹으면 되는데요.
고기에서 잡내 하나 없이 고소한 맛이 가득해서
맛있게 먹을 수 있었습니다.
부산 만덕 맛집의 월남쌈 재료들입니다.
후르츠 칵테일과 채 썬 양파, 오이와 당근, 깻잎과
양배추, 적채, 새싹채소가 있어서 조금씩 싸 먹기 좋고요.
국물이 끓는 시간이 약 5분 정도 걸리기 때문에
그 동안 함께 먹을 음식들을 샐러드바에서 하나씩
가지고 오면 됩니다.
이제 만덕 샤브샤브 맛집을 제대로 즐겨 보았습니다.
소고기의 양도 넉넉한 편이라서 푸짐하게 먹기 좋았는데
이렇게 먹고 인당 0.5인분씩 소고기만 추가를 하면
더 풍성하게 즐길 수 있습니다.
잘 데쳐진 소고기를 골라 먹는 재미가 좋은데요.
그냥 먹기에도 좋고, 월남쌈에 싸서 먹기에도
좋았습니다.
쫀득한 라이스페이퍼에 싸서 먹는 만덕역 맛집의
월남쌈은 계속 먹게 되는데요. 속에 만두를 넣어
먹기에도 좋더라고요.
마지막에는 라면사리를 넣어 먹었는데
굿! 이었습니다. 이 외에도 쌀국수면도 있고
칼국수 면도 있고 죽도 있으니 취향에 따라서 골라 넣어 먹으면 됩니다.
후식 코너에는 커피와 아이스크림이 있어서
아이스크림으로 뜨거워진 속을 차갑게 달랬는데요.
샤브샤브 먹고 아이스크림을 먹으니 더욱 맛있게 느껴졌네요.
가성비도 괜찮게 느껴지면서 맛있었던 부산 만덕 맛집이라
다음에도 또 방문하고 싶네요.
