미나리요리
숙취해소음료
미나리 두유스무디
그린 스무디 레시피
이번에는 약간 색다르면서 맛있는 미나리요리 하나 소개를 합니다.
신선한 미나리의 향을 부드럽고 고소하게 느낄 수 있는 그린 스무디 레시피입니다.
두유와 함께 곱게 갈아서 마시는 것인데요.
술 마신 다음날 숙취해소음료로 마시기에도 좋습니다.
그 이유는 해독 작용이 뛰어난 것이 미나리이기 때문인데요.
체내의 중금속 배출 및 해독 작용을 하는 미나리의 특성상
간기능 향상에도 도움이 됩니다. 간의 독소 배출과 해독에 도움이 되는 미나리라서
보통 해장국이나 해장전골 등에 미나리가 들어가기도 하고,
복국에는 미나리가 빠지지 않지요.
그런 미나리를 술 마신 다음날 두유와 함께 갈아서 마시거나
혹은 아침 식사대용으로 간단하게 즐겨보세요.
숙취해소음료 미나리요리 미나리 두유 그린 스무디 레시피
재료 : 신선한 미나리 한 줌, 두유 1컵
1. 미나리는 깨끗하게 씻어서 물기를 털어 주세요.
2. 잘 갈릴 수 있게끔 송송 썰어 주세요.
3. 두유와 함께 곱게 갈아 주세요.
4. 취향에 따라서 꿀 혹은 메이플시럽 등으로 단맛을 추가합니다.
두유가 없다면 우유와 함께 갈아도 되지만
두유가 좀 더 잘 어울리는 느낌입니다.
간단히 만들 수 있는 그린 스무디로, 여기에 케일잎을
한두장 넣어주면 더 맛있어요.
미나리의 신선한 맛을 잘 느낄 수 있으며
생각보다 더 맛이 좋은데요.
간단하게 만들어서 드셔보세요.
든든함도 있어 아침 대신 마시기에도 좋습니다.
단맛이 있는 두유를 넣어도 되고,
없는 무첨가 두유를 사용해도 되고요.
너무 되직하면 마시기 어려우니 물을 조금 더하는 것도 괜찮습니다.
가볍게 만들 수 있는 그린 스무디 숙취해소음료로
술 마신 다음날 디톡스해보세요.
좀 힘이 나는 느낌적인 느낌입니다.
