내가 샤브샤브 체인점 중에 좋아하는 곳인
봄담아
알차게 이용할 수 있는 꿀팁도 알려드림
신풍역샤브샤브 맛집 중 최고인 [봄담아]
봄담아가 원래 강서쪽에만 몇년전에 있었는데 급부상하더니, 이제 신풍역까지 체인점이 생김! 그러면, 너무 더 좋지!!! ㅋㅋㅋ
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내가 샤브샤브업체 중 [봄담아]를 좋아하는 이유?
1.채소와 기타식재료들이 셀프바로 무한리필 먹을 수 있음
2.1인 1팟을 줘서 내가 원하는대로 다른 사람 눈치안보고 먹을 수 있음
신풍역봄담아는 11시 오픈으로, 10분전에 갔더니, 헐… 벌써 줄서네??? 인기맛집이야;;;;;;
참고로 주차는 1시간 30분 지원이 되어서 너무 좋음. 식사시간도 1시간 30분, 90분간 먹을 수 있으니 이 점 참고하시길. 11시 땡하고 오픈하였고, 가자마자 빨리 자리부터 앉으시고, 주문부터 해야 빨리 먹을 수 있음 ㅋ
신풍역맛집 영등포무한리필, 봄담아가격은 어떻게 될까?
평일런치: 대인 14900원, 소인 9900원(7~13세까지)
평일디너,주말,공휴일: 대인 17900원, 소인 11900원
자리에 앉아서 주문하면, 육수 뭐할지 여쭤보심. 육수종류는 [멸치육수,스키야키육수,고기육수,얼큰마늘육수,마라육수]이렇게 있고, 내가 재재재재방문해서 먹어본 결과 난 깔끔한 멸치육수가 최고였음.
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봄담아셀프바, 어떤 재료들이 있을까?
퀄리티높은 다양한 신선한 야채들과, 면, 그리고 샤브샤브해먹기 좋은 90가지 넘는 샤브샤브재료들이 있음.
그리고 소스는 30가지 소스가 있음.
오징어피쉬볼,적근대,근대,두부피쉬볼,오징어옐로,얼갈이,어묵,대파,연근,단호박,분모자,곤약,옥수수면,실당면,돌미나리,쑥갓,케일,당면,우동,납작당면,브츠.칼국수,고구마,감자,콩나물,고수,브로콜리,콜리플라워,목이버섯,흰목이버섯,시금치,양배추,푸주,면두부,식빵,커피,아이스크림,뻥튀기,고기만두,김치만두,물만두,오렌지,자몽,망고,리치,도토리묵,쌈무,새싹채소,배추,양파,당근,오이,적채,후르츠칵테일,크레미,월남쌈페이퍼,햄,비엔나,팽이버섯,새송이버섯,느타리버섯,단호박샐러드,두부,순두부,청경채,비타민,치즈떡,고구마떡,단호박떡,숙주,단무지,날계단,김치,아욱,라면,도삭면,유부,수제비,메추리알..
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개인팟에 육수가 끓어오르면, 야채와 고기를 투하.
참고로 고기는 셀프바에 없고 따로 시켜야함. 나는 우삼겹 120g을 주문했고, 가격은 6200원이다.
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봄담아월남쌈도 꽤 괜찮은데, 샤브샤브육수 끓기전에 기다리면서 그냥 있지말고. 꼭 월남쌈재료 가져와서 쌈싸먹기.
월남쌈 물도 가져오면 되지만, 나는 그냥 끓어오르는 육수에 라이스페이퍼를 담궈서 월남쌈으로 싸먹었다.
나만의 맛있는 봄담아소스제조비법은?
30가지 소스중에서 내가 항상 제조하는 소스는 대표적으로 2가지다.
1.땅콩소스7스푼+참깨소스1스푼+대파+땅콩분태
2.화이트갈릭소스많이+대파+다진마늘
이렇게 만들어서 가져오시길. 진짜 존맛임. 계속 샤브샤브를 맛있게 먹을 수 있는 특제소스가 완성되는거임!
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나만아는 봄담아 맛있게 먹는 꿀팁은?
내가 항상 봄담아 갈때마다 해먹는 것은, 날계란을 꼭 가져온다는 것.
날계란을 끓는 육수에 그대로 넣는다. 그러면 수란이 완성되는데, 이 수란.. 기가 막힙니다…………
수란을 소스에 찍먹하면, 정말 든든함! 엄청 맛있음.
꼭 수란만들어서 해드셔보시길.
봄담아샤브샤브를 다 먹었으면, 마무리로 [야채즉, 야키우동, 김치계란죽,마장면]등등 다양하게 만들어서 먹어도 좋다.
안먹으면 아쉬운 봄담아히든메뉴?
1.단호박샐러드
2.아이스크림
이 2가지는 꼭 먹어줘야한다. 단호박샐러드가 안에 당근이 송송있고, 단호박덩어리는 커서 정말 맛있는 탄수화물이고. 아이스크림? 많이 달지않은데 마무리 디저트로 굉장히 훌륭함. 그래서 꼭 드셔보시길.
Blog Tip
정말 다양하게 나만의 레시피로 만들어먹을 수 있는 곳. 그리고 깔끔한 매장에 1인개인팟이 있어서 자유롭게 먹을 수 있는 샤브샤브 먹고 싶다면 무조건 봄담아지!
봄담아 신풍역점
서울특별시 영등포구 신풍로 28 1층 117~122호
