파스타 맛집 BEST5
- 유럽 감성 물씬 나는 유러피안 전문점, 성수 ‘브리비트’
- 생면 파스타의 매력을 제대로 느낄 수 있는 곳, 삼성동 ‘페리지’
- 마음을 흔드는 레스토랑, 대전 탄방동 ‘스웨이’
- 독특한 인테리어의 한옥 와인다이닝, 제기동 ‘라이아’
- 이탈리아 친구 집에 초대받은 느낌, 부암동 ‘꼰떼’
한 접시 위에 담긴 소스의 깊이와 면의 식감, 파스타는 단순해 보이지만 디테일에서 완성도가 갈리는 음식이다. 알맞게 익힌 면과 재료, 그리고 소스의 균형이 맞아떨어질 때 비로소 “여기 다르다”는 느낌이 또렷하게 전해진다. 그래서 파스타를 좋아하는 사람일수록 자신만의 기준이 생기고, 그 기준을 충족시키는 집은 자연스럽게 저장하게 된다. 한 번 맛보면 다시 찾게 되는 이유가 분명한 곳들이다. 오늘은 파스타의 매력을 제대로 느낄 수 있는 파스타 맛집을 추천한다.
유럽 감성 물씬 나는 유러피안 전문점, 성수 ‘브리비트’
뚝섬역 인근에 위치한 ‘브리비트’는 새로 뜨고 있는 유러피안 음식점이다. 깔끔한 매장에서 즐기는 다채로운 음식들과 함께 인기 있는 곳. 감각적인 플레이팅과 맛으로 시선을 끄는 곳이며, 가볍게 방문하게 좋다. 메뉴는 봉골레 파스타, 브리비트 특제 그린 소스를 베이스로 한 고등어 리조또 등이 인기가 있다. 성수동에서 느끼는 유로피언 감성의 끝판왕.
✔위치
✔영업시간
매일 11:30 – 21:10 브레이크 타임 15:10 – 16:30
✔메뉴
매콤가지튀김 10,900원, 연어 스테이크 파스타 19,900원, 봉골레 오일 파스타 18,900원
생면 파스타의 매력을 제대로 느낄 수 있는 곳, 삼성동 ‘페리지’
대한민국 생면 파스타로는 원탑으로 꼽힌다는 ‘페리지’가 바로 화제의 주인공. 뉴욕 미슐랭 1스타 ‘마레아’ 출신의 셰프가 운영하고 있는 깔끔하고 트렌디한 이탈리안 맛집이다. 미국의 요리학교 CIA를 거쳐 뉴욕, 샌프란시스코 등의 미쉐린 레스토랑 경력으로 탄탄한 요리를 맛볼 수 있다. 메뉴는 스타터, 파스타, 메인, 디저트로 구성되어 있어서 하나의 코스를 맛볼 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 17:00 – 22:00 일,월 휴무
- ▲메뉴
테이스팅 코스 180,000원
마음을 흔드는 레스토랑, 대전 탄방동 ‘스웨이’
성심당과 더불어 대전을 방문해야 하는 이유라는 레스토랑 대전 탄방동 ‘스웨이’. ‘스웨이’란 이름은 마음을 흔들다는 뜻으로 오는 손님들에게 좋은 영향을 주고 싶다는 바램을 담았다. 생면으로 만드는 파스타가 주력 메뉴. 매장에서 직접 뽑은 생면 파스타는 내노라하는 전문 파스타집 못지않다. 예약을 해야만 방문이 가능하고 테이블 이용시 간이 평일런치 기준 2시간으로 정해져 있다. 노키즈존이라는 것도 확인할 것.
- ✔위치
- ✔영업시간
수~일 12:00-22:00 (브레이크타임 14:30-17:30 / 라스트오더 13:00,20:30) / 매주 월, 화요일 정기휴무
- ✔가격
15년산 발사믹식초와 스칼피노 29,000원 트러플크림소스와 감자뇨끼 26,000원
독특한 인테리어의 한옥 와인다이닝, 제기동 ‘라이아’
제기동에 위치한 파스타 맛집. 한옥의 느낌을 그대로 살려 울퉁붕퉁한 서까래가 드러난 천장과 우드톤의 실내, 지하 와인창고가 훤히 보이는 유리바닥까지 전통과 현대가 공존하는 독특한 인테리어가 인상적이다. 파스타와 피자, 치즈 등과 와인이 준비되어 고즈넉한 분위기 속에서 와인 다이닝을 즐길 수 있다. 비정기적으로 공연이 펼쳐지니 참고하면 좋다.
▲위치
▲영업시간
매일 11:30-24:00 매주 일·월 휴무
▲가격
페퍼로니 피자 20,000원, 스파이시 알리오 올리오 17,000원, 가지 라따뚜이 25,000원
이탈리아 친구 집에 초대받은 느낌, 부암동 ‘꼰떼’
마치 이탈리아에 사는 친구 집에 온 듯한 아늑한 분위기가 돋보이는 곳으로 이탈리아 시에나, 피렌체, 피에몬떼에서 각각 요리, 언어학, 미술을 전공한 세 자매가 함께 운영 중이다. 토스카나 시에나의 가정식을 기반으로 하고 있어 왠지 모르게 익숙하면서도 특별한 맛을 느낄 수 있다. 데이트 장소로 많은 이들이 즐겨 찾는다.
- ▲위치
- ▲영업시간
수~일 11:30 – 21:00, B.T 14:30 – 17:30, 월/화요일 휴무
- ▲가격
가지치즈오븐요리 25,000원 알리오올리오 22,000원
