서울 솥밥 맛집 BEST5
- 다양한 구성의 솥밥 정식이 기다리는 곳, 마곡 ‘하양옥’
- 토실한 굴을 한가득 넣어 비벼먹는 맛, 송파 ‘대현굴국밥’
- 건강하게 즐기는 일본식 솥밥, 안국역 ‘조금’
- 트러플의 향긋함을 그대로 담은, 한남동 ‘휴135’
- 낮과 밤이 다른 매력, 홍대입구 ‘아뜨뜨’
갓 지어낸 솥밥의 뚜껑을 여는 순간 피어오르는 김과 고소한 향은 식사를 더욱 특별하게 만든다. 윤기 흐르는 밥알 위에 신선한 재료가 정갈하게 담긴 비주얼은 눈으로 먼저 즐거움을 전하고, 한 숟갈씩 비벼 먹을수록 재료 본연의 풍미가 조화롭게 어우러진다. 식사의 마지막에는 뜨거운 물을 부어 만든 구수한 누룽지까지 즐길 수 있어 솥밥만의 여운은 더욱 깊어진다. 한 끼를 든든하면서도 정갈하게 즐기고 싶은 날, 솥밥은 언제나 만족스러운 선택이 되어준다. 오늘은 정갈한 비주얼부터 구수한 누룽지까지 완벽하게 즐길 수 있는 서울 솥밥 맛집 다섯 곳을 골라본다.
다양한 구성의 솥밥 정식이 기다리는 곳, 마곡 ‘하양옥’
마곡동에 위치한 하양옥은 솥밥정식&수육전골 전문점으로 하양옥의 모든 솥밥 정식 주문시 솥뚜껑 된장찌개와 소고기가 제공된다. 백미 솥밥정식, 밤호박 솥밥정식, 벌교꼬막 솥밥정식 등 다양한 메뉴가 있지만 그 중에서도 으뜸은 명란이 통으로 올라간 미나리 명란 솥밥. 담백한 쌀밥과 짭쪼롬한 명란의 조화가 아주 좋다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 브레이크 타임 15:00 – 17:00 주말 휴무
✔메뉴
완도전복 솥밥 정식 20,000원, 미나리명란 솥밥 정식 18,000원
토실한 굴을 한가득 넣어 비벼먹는 맛, 송파 ‘대현굴국밥’
석촌호수 인근 먹자 골목 속 초록색 간판이 눈에 띄는 굴 전문점. 2005년 시작해 오로지 굴 하나만으로 많은 단골 손님이 찾는 맛집이다. 제철 씨알 좋은 굴을 수매 후 급속냉동해 일년 내내 맛 좋은 굴국밥, 굴밥, 굴전 등을 맛볼 수 있다. 가장 인기가 많은 굴국밥은 굴의 맛이 한가득 담긴 뽀얀 국물에 부추와 미역을 넣어 식감과 향미를 살렸다. 날치알이 톡톡 터지는 식감이 매력적인 굴밥도 인기가 좋다.
✔위치
✔운영시간
월-토 06:00-22:00 일 08:00-22:00 평일B/T 15:00-17:00
✔가격
굴국밥 11,000원, 굴밥(굴비빔밥) 13,000원, 굴순두부 11,000원
건강하게 즐기는 일본식 솥밥, 안국역 ‘조금’
다다미를 깔아 일본의 다다미방을 연상시키는 일본식 솥밥집 ‘조금’. 인사동에 약 40년 넘게 자리를 지키고 있다. 대표 메뉴 ‘조금 솥밥’은 솥밥 속 어묵, 죽순, 굴, 새우, 버섯, 대추, 은행, 밤, 맛살이 한데 어우러져 있어 보기만 해도 풍족해지는 기분이 든다. 간이 세지 않아 재료 본연의 맛이 살아있는 건강한 맛을 자랑한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30 – 20:20
- ✔가격
조금 솥밥 19,000원, 전복 솥밥 30,000원
트러플의 향긋함을 그대로 담은, 한남동 ‘휴135’
드라이 에이징 중인 고기 진열장이 눈길을 사로잡는 ‘휴135’. 런치 메뉴인 솥밥은 곡성에서 20년 연구개발로 만든 유기농 백세미를 사용해 밥알이 탱글한 식감이 남다르다. 대표 메뉴 ‘트러플 머쉬룸 솥밥’은 부추, 새송이, 표고버섯과 트러플 오일의 향긋함을 담아냈다. 블랙 트러플을 추가하여 더욱 짙은 풍미로 즐겨도 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:30 브레이크 타임 15:00 – 17:00
- ✔가격
트러플 머쉬룸 솥밥 24,000원 버터 장조림 솥밥 25,000원
낮과 밤이 다른 매력, 홍대입구 ‘아뜨뜨’
‘아뜨뜨’는 낮에는 솥밥 식당으로 저녁에는 솥밥에 와인을 즐길 수 있는 솥밥 바로 운영된다. 대표 메뉴는 찰진 밥 위에 참깨, 쪽파, 도미살, 조림 무를 얹은 ‘도미 솥밥’. 국내산 참돔을 사용해 담백한 맛을 살렸다. 조림 무와 도미살을 뭉근하게 으깬 뒤 특제 소스를 넣어 밥과 섞어 먹으면 입안 가득 고소함이 펼쳐진다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:30, B/T 15:00 – 17:00
- ✔가격
전복 솥밥 14,000원, 고기 솥밥 15,000원
