새우 맛집 BEST5
- 대하구이와 바다 풍경을 함께 즐겨요, 강화도 ‘해운정’
- 웨이팅 해서라도 먹어야 하는 새우 맛집, 광주 ‘병풍도왕새우직판장’
- 살 오른 대하구이로 입소문 난 집, ‘만정수산’
- 연중 신선한 활새우를 맛볼 수 있는, 서울 ‘창우수산’
- 야외 테라스에서 바다보며 즐기는 새우구이, 대부도 ‘정일수산’
가을이 되면 통통하게 살이 오른 새우는 가장 맛있는 제철을 맞아 미식가들의 발길을 사로잡는다. 신선한 새우를 생으로 즐기면 달큰한 감칠맛과 탱글한 식감이 살아나고, 숯불에 노릇하게 구워 먹으면 고소한 풍미가 한층 깊어진다. 여기에 버터를 듬뿍 녹여 구워낸 버터새우는 진한 풍미와 고소함이 더해져 마지막 한 점까지 손을 멈출 수 없는 별미다. 생새우부터 소금구이, 버터구이까지 다양한 방식으로 즐기는 제철 새우는 가을이기에 더욱 특별한 미식 경험을 선사한다. 오늘은 생으로, 구워서, 버터구이까지 제대로 즐길 수 있는 전국 새우 맛집 다섯 곳을 골라본다.
대하구이와 바다 풍경을 함께 즐겨요, 강화도 ‘해운정’
탁 트인 서해안을 배경 삼아 제철 대하구이를 즐길 수 있는 강화도 ‘해운정’. 살이 바짝 올라 통통한 새우를 굵은 소금위에 구워내면, 은은한 새우의 단맛과 짭짤한 소금의 조화가 기막히다. 아름다운 경치도 맛을 더해주는데 한 몫하는 만큼, 키토산 가득한 해운정 대하구이로 가을의 문을 열어보자.
- ▲위치
- ▲영업시간
평일 11:00 – 21:00 주말 10:00 – 20:00
- ▲메뉴
왕새우 소금구이 1kg 50,000원, 새우라면 5,000원
웨이팅 해서라도 먹어야 하는 새우 맛집, 광주 ‘병풍도왕새우직판장’
신안에서 직접 운영하는 양식장에서 공수하는 신선한 새우를 맛볼 수 있는 광주 ‘병풍도왕새우직판장’. 새우가 제철일 때에만 운영하는 집으로 1월부터 7월 중순까지는 문을 열지 않고 7월 중순부터 12월까지만 영업을 한다고. 묵직함이 느껴지는 통통한 새우는 씹는 식감이 일품. 머리는 추가금을 내면 튀겨주기 때문에 몸통과는 다르게 바삭하게 즐길 수 있다.
위치
영업시간
매일 16:00-01:00 (라스트오더 23:40)
가격
왕새우소금구이(한판) 45,000원 생새우회 한판 59,000원
살 오른 대하구이로 입소문 난 집, ‘만정수산’
‘만정수산’은 영종도에 위치해 있어서 서울 근교 여행지로 방문하기 좋다. 외진 곳에 위치해 있음에도 사람이 많을 정도로 ‘대하구이’ 맛집으로 인정받고 있는 곳. 메뉴는 대하구이, 튀김, 라면, 칼국수가 끝일 정도로 단촐한 메뉴 구성이지만, 맛은 단촐하지 않으니 방문하기 전에 고무줄 바지 착용하는 건 필수!
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:00 – 21:00
- ✔메뉴
새우구이(1kg) 50,000원
연중 신선한 활새우를 맛볼 수 있는, 서울 ‘창우수산’
365일 살아있는 왕새우를 즐길 수 있는 서울 ‘창우수산’. 전남 신안에서 친환경 바이오 플락 양식 기술로 키운 새우를 직접 당일 오전에 들여와 살아있는 신선한 새우를 맛볼 수 있다. 새우요리를 메인으로 다양한 제철 해산물을 맛볼 수 있는데 새우철에는 열이면 열 새우구이를 먹는다고. 서울 도심 한복판에서 즐기는 새우는 달큰한 새우의 맛을 고스란히 느낄 수 있다.
- ✔위치
서울 강남구 학동로 338 강남파라곤 로비층 107호, 108호
- ✔영업시간
월~금 14:00-01:00 (라스트오더 23:30) / 토,일 13:00-01:00 (라스트오더 23:30)
- ✔가격
왕새우소금구이(1kg) 60,000원, 왕새우이슬구이(1kg) 60,000원
야외 테라스에서 바다보며 즐기는 새우구이, 대부도 ‘정일수산’
살이 오를대로 올라 제대로 통통한 ‘대하구이’를 맛볼 수 있는 ‘정일수산’. 소금 이불 위에서 붉게 익어가는 모습은 보기만해도 식욕을 자극한다. 살아 있는 생물을 바로 구워 먹을 수 있기 때문에 신선함은 덤! 야외 테라스에서 여유롭게 만조까지 볼 수 있으니 제대로 서해안을 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 21:00 / 대하 제철에만 운영
- ✔메뉴
왕새우 소금구이 (1kg) 49,000원
