날이 더워지면서 음식 보관에 신경 쓰는 사람들이 늘고 있다. 특히 상온에 잠깐만 놔둬도 쉽게 상하는 여름에는 조리 후 식힌 음식을 바로 밀폐해 냉장 보관을 하는 습관이 중요하다. 이때 많이 찾는 것이 스테인리스 반찬통이다.스테인리스는 뜨거운 음식을 바로 담아도 변형되지 않으면서 유리보다 가볍고 깨질 염려도 없다. 김치나 마늘류를 넣어도 냄새가 잘 배지 않고, 세척도 간편하다. 하지만, 이 스테인리스 반찬통을 별도로 세척하지 않고 사용하면 발암물질이 나올 수 있어 주의해야 한다.주방세제로는 안 되는 이유스테인리스 제품은 제조 과정에서
몸에 좋을 줄 알았는데… 뜻밖의 함정이 숨어 있었습니다과일은 당연히 건강한 이미지로 인식되죠. “자연에서 온 음식인데 뭐가 문제야?”라고 생각하곤 합니다.하지만 일부 과일은 생각보다 당분이 매우 높고, 특히 쥬스 형태나 가공된 과일로 자주 섭취할 경우 오히려 췌장 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.과일이라고 무조건 안심할 수는 없는 이유입니다.과일주스, 건과일… 췌장에 당을 퍼붓는 습관특히 마트에서 쉽게 살 수 있는 100% 과일주스, 말린 망고나 파인애플 같은 건과일은 당분 함량이 상당히 높습니다.이런 당은 혈당을 급격히 올리고,
