강원도는 그 자체로 매력적인 여행지일 뿐만 아니라, 입맛을 사로잡는 맛집들이 숨겨져 있다. 이번에는 강원도 홍천, 양양, 속초에서 놓치면 안 될 맛집들을 소개한다. 지역 특색을 살린 음식들과 함께 군 시절의 추억도 떠오르는 곳들이 있어 방문할 이유가 충분하다. 강원도 여행을 계획 중이라면 이 맛집들을 미리 확인해보자.
1. 홍천의 추억을 담은 ‘가보자토종순대국밥뼈다귀해장국’
홍천에는 군 시절 추억이 깃든 맛집이 있다. 이곳에서는 풍성한 콩나물과 라면 사리가 듬뿍 들어간 뼈해장국을 만날 수 있다. ‘가보자토종순대국밥뼈다귀해장국’은 인심이 넘쳐나는 뚝배기로 손님을 맞이한다. 따끈하게 끓여진 해장국 한 그릇에는 고기와 육수의 깊은 맛이 어우러져, 한입 먹으면 절로 미소가 지어진다. 푸짐한 양과 진한 국물 맛에 한 번 놀라고, 그 맛에 두 번 반하게 된다.
2. 양양에서 봄을 만끽하며, ‘봄날은 간다’에서 봄의 향기를 맡다
양양시장 오일장에서는 먹거리와 볼거리가 풍성하다. 특히 제철 산나물 튀김과 전은 향긋한 봄내음을 가득 담고 있어, 봄날의 기운을 느끼기에 안성맞춤이다. ‘봄날은 간다’에서만 맛볼 수 있는 송이칼국수와 함께 막걸리 한 잔을 곁들이면, 봄날의 나들이는 완벽하다. 양양시장의 오일장은 관광객뿐 아니라 현지인들도 자주 찾는 곳으로, 먹고 마시는 즐거움을 동시에 느낄 수 있다.
3. 속초에서 특별한 중식 3종 세트를 만날 수 있는 ‘가보오토종닭’
속초의 유명한 토종닭 백숙집에서는 백숙만큼이나 특별한 메뉴도 찾아볼 수 있다. ‘가보오토종닭’에서는 해물돌짜장, 해물짬뽕, 탕수육이 한 상에 모두 나오는 중식 3종 세트가 있다. 뜨겁게 달궈진 돌판에 볶아낸 해물돌짜장과 짬뽕은 바삭한 식감과 함께 깊은 맛을 자랑한다. 탕수육은 찍먹과 부먹 논란을 완벽히 해결할 정도로 뛰어난 조화를 자랑한다. 어느 방식으로 먹어도 만족할 수밖에 없다.
4. 속초에서 만날 수 있는 진짜 맛, ‘범부메밀국수’의 전통 메밀국수
속초에서 30년 전통을 자랑하는 ‘범부메밀국수’는 순메밀로 만든 면발로 유명하다. 그 면발은 입안에서 사르르 녹으며, 물메밀국수나 비빔메밀국수와 함께 곁들인 수육과의 조화는 그 자체로 감동을 준다. 특히 비빔메밀국수는 씨앗 토핑이 가득해 씹는 맛도 일품이다. 이곳은 속초는 물론 강원도의 면 요리 대표 주자로, 지역 내에서도 입소문을 타며 많은 사람들이 찾는 명소다.
강원도의 맛집들은 지역의 특성을 그대로 담고 있다. 홍천, 양양, 속초에서 각기 다른 신선한 재료와 깊은 맛을 경험할 수 있어 여행의 매력을 한층 더한다. 군 시절의 추억이 묻어난 맛집에서부터, 시장에서 맛볼 수 있는 특별한 음식들, 그리고 이색적인 중식 세트까지 강원도의 진짜 맛을 만날 수 있다.
「강원도 맛집 BEST 4」
1. 가보자토종순대국밥뼈다귀해장국
– 위치: 강원 홍천군 홍천읍 홍천로3길 6
2. 봄날은 간다
– 위치: 강원 양양군 양양읍 남문5길 11-14
3. 가보오토종닭
– 위치: 강원 속초시 학사평길 32
4. 범부메밀국수
– 위치: 강원 양양군 서면 고인돌길 6
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